SENSATIE in de wijk Schweinfurt: twee nieuwe wijnklassiekers gekroond!

SENSATIE in de wijk Schweinfurt: twee nieuwe wijnklassiekers gekroond!

Sensatie in de wijk Schweinfurt! Op 10 juli 2025 vond de selectie van de nieuwe districtswijnen voor 2025/26 plaats tijdens een adembenemende blinde proeverij in het gemeenschapscentrum Frei:Raum in Dingolshausen. Een 14-koppige jury keek met gespannen adem naar het evenement - en de beslissing schokte de wijnwereld! Twee GIGANTISCHE winnende wijnen hebben niet alleen de harten van de juryleden veroverd, maar zullen nu als ambassadeurs van het district de wereld in worden gedragen!

Winnende wijnen die het gehemelte verwennen! De Bacchus “Blinker” 2023 van wijnmakerij Baumann in Handthal en de Silvaner “Alte Reben 2023”, een voortreffelijke late oogst van wijnmakerij Bockstaschen Scheller in Stammheim, staan ​​in de schijnwerpers als nooit tevoren! Districtsbeheerder Florian Töpper feliciteerde de gevierde wijnmakers en benadrukte het belang van deze wedstrijd voor de diversiteit aan aanbod in de regio. “Een must voor iedere wijnliefhebber!” zei Töpper bij de aankondiging.

Blind proeven – Een geheim van topwijnen

De blinde proeverij, die plaatsvond onder deskundige leiding van Ralf Schwarz, de gerenommeerde oenologieconsulent, was een waar spektakel. Ongeveer 550 hectare wijnbouwgebied in de wijk Schweinfurt vormt de basis voor talrijke smaakavonturen. Alle wijnproducenten in het district werden uitgenodigd om hun beste wijnen in te sturen! Wie weet zit er misschien wel een nog grotere schat achter de volgende fles?

Maar wat maakt Silvaner eigenlijk zo bijzonder? [Wein-Wissen](https://www.wein-wissen.net/reb Arten/silvaner/) beschrijft de Silvaner als een witte wijndruif met een onvergelijkbare charme - mild, licht en met een delicate geur. Een smaakervaring die al het andere te schande maakt! Met aroma's van vers hooi, kruisbessen en een vleugje kruiden is deze wijn niet zomaar een borrel, maar een beleving!

Een juweel onder de wijnen

De Silvaner “Alte Reben” uit 2023 heeft het potentieel om een ​​ongelooflijk meesterwerk te worden! Volgens de experts van Vinifikant wordt ons gehemelte verwend met frisse, fruitige en volle aroma's. Groene appel en citrusvruchten ontvouwen zich in een harmonieuze symfonie en zorgen voor een aangename zuurgraad die de intensiteit van de smaak intensiveert! Sommigen zeggen dat het zelfs een “romig” mondgevoel heeft en wordt beschouwd als “de” ontdekking van het jaar!

Stel je voor dat deze fascinerende Silvaner het hele jaar door op lokale evenementen wordt geserveerd – een must voor alle wijnliefhebbers! Dit jaar wijst de regio trots op de elegante wijnen, die fungeren als ambassadeurs voor de regio en ook rechtstreeks verkrijgbaar zijn bij de gekroonde wijnmakers en het Schweinfurt 360° Tourist Information Center.

De wijnwereld staat op zijn kop! De wijk Schweinfurt laat op indrukwekkende wijze zien dat uitstekende wijnen geen grenzen kennen en nooit een kans missen om hun verbazingwekkende diversiteit te presenteren. Kom langs en probeer zelf wat deze magische druppels te bieden hebben! U kunt één van de geweldige wijnen ontdekken!