Wirtshaus Waiblingen 关门：食物永远 8.90 欧元！

Wirtshaus Waiblingen 关门：食物永远 8.90 欧元！

魏布林根 Alten Postplatz 的“Wirtshaus”将从 5 月 26 日星期一开始关闭几个月。关闭的原因是 Querspange 地区的大量建筑工程以及附近的 Rewe 市场已关闭。房东Matthias Hönes宣布了这一措施，同时宣布将在重新开业时举办特别折扣活动。

当餐厅重新开业时，Hönes 计划“永远”以 8.90 欧元的标准价格提供所有菜肴。由于生活成本和税务局要求的增加，与之前的 6.90 欧元价格相比，这一价格有所上涨。

对社会项目的承诺

Matthias Hönes 过去已经通过各种折扣活动引起了人们的关注。于是，他开始了第三次折扣活动，该活动从周六开始，一直持续到 3 月 31 日。所有菜肴的价格也为 8.90 欧元，不过客人也可以自愿捐款。迄今为止，Hönes 已向慈善机构捐赠了 78,000 欧元，其中包括向 Sternentraum 儿童临终关怀医院捐赠 21,000 欧元，向动物福利协会 Dogs4you 捐赠 9,000 欧元。他还计划为社会事业捐赠最多一百万欧元。

然而，筹款活动也给税务局带来了挑战。这需要对捐款征收销售税，因为它们被视为向赫内斯自愿额外付款。赫内斯已对这一要求提出异议，但结果仍不确定。

增值税减税对餐饮业的影响

在更广泛的经济背景下，联邦政府计划从2026年起将餐饮业的增值税从19%降至7%。不过，柏林酒店和餐饮协会表示担心，大多数旅馆老板不会从此次减税中受益。税收减免旨在帮助抵消近年来上涨30%以上的成本，但不太可能降低食品和饮料价格。

关于税收减免的争论还伴随着最低工资上涨的宣布，这可能会进一步增加餐饮企业的成本。这可能会抵消销售税削减的积极影响，并增加企业保持价格稳定的压力。

因此，餐饮业面临着众多挑战，而 Matthias Hönes 则通过他的旅馆和他的社会承诺活动在该地区树立了积极的榜样。

欲了解更多信息，请访问以下文章： 零电压, 斯图加特新闻 和 RBB24 。