SENSASJON i Weissach: Ølhagen åpner igjen etter en årelang sjokkpause!
Biergärtle i Weissach åpnet etter et år med nedleggelse og tilbyr mer enn 100 sitteplasser og regionale spesialiteter.

SENSASJON i Weissach: Ølhagen åpner igjen etter en årelang sjokkpause!
Et lite, bisarrt mirakel skjer i Weissach! Etter et katastrofalt år med mørke og fortvilelse, har den anerkjente Biergärtle i Weissach, som forble stengt på ubestemt tid på grunn av den sjokkerende konkursen til det lokale bryggeriet Täles-Bräu, endelig åpnet dørene! Utrolig, ikke sant? [ Stuttgart News ] rapporterer at Biergärtle ble vekket til live av restauratørene Cengiz og Vivien Odabasi. Med entusiasme og utholdenhet overvant de de forferdelige skyggene av insolvens som hadde kvalt samfunnet.
Den nylige konkursen til Täles-Bräu høsten 2024 sjokkerte hele Weissach. Økonomiske grusomheter og uoverkommelige utfordringer førte til at bryggeriet havnet i en dyp krise og måtte begjære seg konkurs. Desperate mennesker lette etter en stråle av håp blant de økonomiske ruinene, og det lyset kunne nå dukke opp i form av den renoverte uteserveringen.
Ølhage med karakter og sjarm!
Biergärtle, som ligger på Welzheimer Straße, hus nummer 34 i Unterweissach, byr ikke bare på fantastiske omgivelser med murvegger og en spesiell stil, men også de mest fristende spesialiteter! Menyen skjemmer bort smaksløkene med øl, vin, brus, burgere, pommes frites og den uunnværlige schwabiske pølsesalaten. Og best av alt: Odabasis planlegger også å tilby orientalske kjøttboller og gyros!
Samtidig vil besøkende få muligheten til å danse til levende musikk mens de nyter mat og drikke! Cengiz Odabasi planlegger å tilby musikk en gang i uken, noe som vil gi ølhagen en atmosfære uten sidestykke. Det er helt utrolig at dette fantastiske stedet med rundt 100 sitteplasser først nå blir oppdaget!
Et innsidetips som tiltrekker seg stamgjester
Selv om ølhagen fortsatt regnes som et insidertips, er det allerede mange stamgjester, inkludert beboere i et aldershjem! Åpningstidene frister: i uken fra kl. til 22.00, lørdager fra 15.00. til 22.00. og søndager fra kl.12. – og alt dette kun når været er bra! Du kan si et paradis for ølelskere og kjennere, men vær forsiktig: antall plasser er begrenset!
Konkurssjokket er lett å forstå. Ølhagen var en gang et symbol på samling og en del av innbyggernes deltakelse i utformingen av det tidligere Rombold-området. [BKZ]. tap. Ølhagens usikre fremtid fikk mange til å se til pubmiljøet i Weissach.
Imidlertid har Odabasis bygget en bemerkelsesverdig bro mellom fortid og fremtid. Et sted hvor samfunnet kan komme sammen igjen kan blomstre, til tross for de mørke skyene som har svevet over regionen.
Historien om ølhagen er ikke bare historien om en gastronomisk drøm, men også et utrolig eksempel på hvordan nytt håp kan spire fra fortidens ruiner. Hold fast! Biergärtle er åpen igjen, og det kan være stedet Weissach sårt trenger! Chip sier at etter konkursen Braumanufaktur kan det være fare for ytterligere stenginger. Men Weissach viser hvordan det kan gjøres annerledes!