Suche
Mein Konto
SENSATIE in Weissach: Biertuin weer open na een jaarlange schokpauze!
De Biergärtle in Weissach is na een jaar sluiting geopend en biedt meer dan 100 zitplaatsen en regionale specialiteiten.
SENSATIE in Weissach: Biertuin weer open na een jaarlange schokpauze!
In Weissach gebeurt een klein, bizar wonder! Na een rampzalig jaar van duisternis en wanhoop heeft het gewaardeerde Biergärtle in Weissach, dat voor onbepaalde tijd gesloten bleef vanwege het schokkende faillissement van de lokale brouwerij Täles-Bräu, eindelijk zijn deuren geopend! Ongelooflijk, nietwaar? Stuttgarter Nachrichten meldt dat deze Biergärtle werd tot leven gebracht door de restauranthouders Cengiz en Vivien Odabasi. Met enthousiasme en volharding overwonnen zij de verschrikkelijke schaduwen van insolventie die de gemeenschap verstikten.
Het recente faillissement van Täles-Bräu in het najaar van 2024 schokte heel Weissach. Economische wreedheden en onoverkomelijke uitdagingen leidden ertoe dat de brouwerij in een diepe crisis terechtkwam en faillissement moest aanvragen. Wanhopige mensen zochten naar een sprankje hoop te midden van de financiële ruïnes, en dat licht kon nu verschijnen in de vorm van de gerenoveerde biertuin.
Biertuin met karakter en charme!
De Biergärtle, gelegen aan de Welzheimer Straße, huisnummer 34 in Unterweissach, biedt niet alleen een fantastische omgeving met bakstenen muren en een bijzondere flair, maar ook de meest verleidelijke specialiteiten! Het menu verwent de smaakpapillen met bier, wijn, frisdranken, hamburgers, friet en de onmisbare Zwabische worstsalade. En het beste van alles: De Odabasis is van plan om ook oosterse gehaktballetjes en gyros aan te bieden!
Tegelijkertijd krijgen bezoekers de mogelijkheid om te dansen op livemuziek onder het genot van eten en drinken! Cengiz Odabasi is van plan één keer per week muziek aan te bieden, wat de biertuin een ongeëvenaarde sfeer zal geven. Ongelooflijk dat deze prachtige plek met zo'n 100 zitplaatsen nu pas ontdekt wordt!
Een geheime tip die vaste gasten trekt
Hoewel de biertuin nog steeds als een geheime tip wordt beschouwd, zijn er al veel vaste gasten, waaronder bewoners van een bejaardentehuis! De openingstijden zijn verleidelijk: doordeweeks vanaf 17.00 uur. tot 22.00 uur, zaterdag vanaf 15.00 uur tot 22.00 uur en zondag vanaf 12.00 uur – en dat allemaal alleen als het mooi weer is! Je zou kunnen zeggen een paradijs voor bierliefhebbers en kenners, maar let op: het aantal zitplaatsen is beperkt!
De schok van het faillissement is gemakkelijk te begrijpen. De biertuin was ooit een symbool van samenkomst en onderdeel van burgerparticipatie bij het ontwerp van het voormalige Romboldgebied. [BKZ]. De onzekere toekomst van de biertuin deed veel mensen naar de pubscene in Weissach kijken.
De Odabasis heeft echter een opmerkelijke brug geslagen tussen het verleden en de toekomst. Een plek waar de gemeenschap weer samen kan komen, zou kunnen floreren, ondanks de donkere wolken die boven de regio hangen.
Het verhaal van de biertuin is niet alleen het verhaal van een gastronomische droom, maar ook een ongelooflijk voorbeeld van hoe nieuwe hoop kan ontspruiten uit de ruïnes van het verleden. Houd je vast! De Biergärtle is weer open en het zou de plek kunnen zijn die Weissach zo hard nodig heeft! [chip]. Maar Weissach laat zien hoe het anders kan!