Fira med oss! Tio år av Brennalp - Ett firande för alla i Rudersberg!

Fira med oss! Tio år av Brennalp - Ett firande för alla i Rudersberg!

Familjen Hubschneider firar ett imponerande jubileum: tio år efter att "Brennalp" byggdes i Rudersberg kan de se tillbaka på en händelserik historia. Denna Allgäu-stuga, som byggdes i en pittoresk miljö, är inte bara en mötesplats, utan också en kulinarisk höjdpunkt i regionen. ZVW rapporterar att...

Att bygga Brennalp var en stor insats, möjliggjort av personliga kontakter och mycket personligt arbete. Trots utmaningar som motgångarna under coronaperioden och konsekvenserna av översvämningarna förra året gav familjen Hubschneider inte upp. Jubileet kommer att firas på pingstdagen med ett festligt program som understryker kopplingen till regionen.

Kulinarisk njutning i mysig atmosfär

Ett besök i Brennalp innebär att njuta av en mängd typiska alpina och schwabiska rätter och drycker. Utbudet sträcker sig från rejäla oxkotletter till Allgäu rösti till hemlagad tarte flambée, som tillagas i en traditionell stenugn utomhus. Dessa kulinariska delikatesser serveras i en stämningsfull miljö präglad av gammaldags inredning och ett noga utvalt program. Brennalps webbplats betonar...

En speciell höjdpunkt de senaste åren är introduktionen av den hemdestillerade BrennAlp ginen 2023, som är gjord på lokala frukter. Detta ädla varumärke gjorde sig snabbt ett namn i regionen och utökade Brennalps gastronomiska utbud.

Brennalp erbjuder inte bara utmärkt mat, utan också en inbjudande atmosfär som fängslar gästerna.