Feir med oss! Ti år med Brennalp - En feiring for alle i Rudersberg!
Familien Hubschneider feirer 10 år med «Brennalp» i Rudersberg. Et jubileum med kulinariske høydepunkter og en koselig atmosfære.

Feir med oss! Ti år med Brennalp - En feiring for alle i Rudersberg!
Familien Hubschneider feirer et imponerende jubileum: ti år etter at «Brennalp» ble bygget i Rudersberg, kan de se tilbake på en begivenhetsrik historie. Denne Allgäu-hytta, som ble bygget i pittoreske omgivelser, er ikke bare et møtested, men også et kulinarisk høydepunkt i regionen. ZVW melder at...
Å bygge Brennalp var en herkulisk innsats, muliggjort av personlige kontakter og mye personlig arbeid. Til tross for utfordringer som tilbakeslagene i Corona-perioden og konsekvensene av flom i fjor, ga ikke Hubschneider-familien opp. Jubileet vil bli feiret i pinsen med et festlig program som understreker tilknytningen til regionen.
Kulinarisk nytelse i en koselig atmosfære
Et besøk til Brennalp betyr å nyte variasjonen av typiske alpine og schwabiske retter og drinker. Tilbudet spenner fra solide oksekoteletter til Allgäu rösti til hjemmelaget tarte flambée, som tilberedes i en tradisjonell utendørs steinovn. Disse kulinariske delikatessene serveres i et atmosfærisk miljø preget av gammeldagse møbler og et nøye utvalgt program. Brennalp-nettstedet understreker...
Et spesielt høydepunkt de siste årene er introduksjonen av den hjemmedestillerte BrennAlp ginen i 2023, som er laget av lokal frukt. Dette edle merket gjorde seg raskt et navn i regionen og utvidet Brennalps gastronomiske tilbud.
Brennalp tilbyr ikke bare utmerket mat, men også en innbydende atmosfære som fengsler gjestene.