Festeggia con noi! Dieci anni di Brennalp: festa per tutti a Rudersberg!

Festeggia con noi! Dieci anni di Brennalp: festa per tutti a Rudersberg!

La famiglia Hubschneider festeggia un anniversario impressionante: dieci anni dopo la costruzione della “Brennalp” a Rudersberg, possono guardare indietro ad una storia movimentata. Questa baita dell'Algovia, costruita in uno scenario pittoresco, non è solo un luogo di incontro, ma anche un punto culminante culinario della regione. ZVW riferisce che...

Costruire la Brennalp è stato uno sforzo titanico, reso possibile da contatti personali e da tanto lavoro personale. Nonostante le sfide come gli insuccessi durante il periodo del Corona virus e le conseguenze dell’alluvione dello scorso anno, la famiglia Hubschneider non si è arresa. L'anniversario sarà celebrato a Pentecoste con un programma festivo che sottolinea il legame con la regione.

Piacere culinario in un'atmosfera accogliente

Una visita alla Brennalp significa godersi la varietà di piatti e bevande tipici alpini e svevi. L'offerta spazia dalle sostanziose costolette di bue ai rösti dell'Allgäu fino alla tarte flambée fatta in casa, preparata in un tradizionale forno in pietra all'aperto. Queste prelibatezze culinarie vengono servite in un ambiente suggestivo caratterizzato da arredi in stile antico e un programma accuratamente selezionato. Il sito Brennalp sottolinea...

Un highlight speciale degli ultimi anni è l'introduzione nel 2023 del gin BrennAlp distillato in casa, ottenuto da frutti locali. Questo nobile marchio si è rapidamente affermato nella regione e ha ampliato l'offerta gastronomica della Brennalp.

Il Brennalp non offre solo un'ottima cucina, ma anche un'atmosfera invitante che affascina gli ospiti.