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Célébrez avec nous ! Dix ans de Brennalp - Une fête pour tous à Rudersberg !
La famille Hubschneider fête les 10 ans de la « Brennalp » à Rudersberg. Un anniversaire avec des moments forts culinaires et une ambiance chaleureuse.
Célébrez avec nous ! Dix ans de Brennalp - Une fête pour tous à Rudersberg !
La famille Hubschneider célèbre un anniversaire impressionnant : dix ans après la construction de la « Brennalp » à Rudersberg, elle peut se prévaloir d'une histoire mouvementée. Cette cabane d'Allgäu, construite dans un cadre pittoresque, n'est pas seulement un lieu de rencontre, mais aussi un point culminant culinaire de la région. ZVW rapporte que…
La construction de la Brennalp a été un effort herculéen, rendu possible grâce à des contacts personnels et à beaucoup de travail personnel. Malgré les défis tels que les revers de la période Corona et les conséquences des inondations de l'année dernière, la famille Hubschneider n'a pas abandonné. L'anniversaire sera célébré à la Pentecôte avec un programme festif qui souligne le lien avec la région.
Plaisir culinaire dans une ambiance chaleureuse
Visiter la Brennalp, c'est profiter de la diversité des plats et des boissons typiques des Alpes et de la Souabe. L'offre s'étend des copieuses côtelettes de bœuf aux rösti d'Allgäu en passant par la tarte flambée maison, préparées dans un four en pierre extérieur traditionnel. Ces délices culinaires sont servis dans un environnement atmosphérique caractérisé par un mobilier de style ancien et un programme soigneusement sélectionné. Le site Brennalp souligne…
L'un des moments forts de ces dernières années est l'introduction en 2023 du gin BrennAlp distillé maison, à base de fruits locaux. Cette noble marque s'est rapidement fait un nom dans la région et a élargi l'offre gastronomique de la Brennalp.
La Brennalp propose non seulement une excellente cuisine, mais aussi une atmosphère accueillante qui captive les clients.