Suche
Mein Konto
Ylä-Itävallan paras nuori leipuri: Marcel Kiesenebner voitti!
Marcel Kiesenebner on Ylä-Itävallan paras nuori leipuri vuonna 2025. Osavaltion mestaruuskilpailut järjestetään 20.-23.11. Salzburgissa.
Ylä-Itävallan paras nuori leipuri: Marcel Kiesenebner voitti!
Marcel Kiesenebner (17) from Nußbach was recognized as Upper Austria's best young baker in the Junior Skills of Craft Bakers. Kilpailua, johon osallistui 14 tyttöä ja yksi poika, leimasivat korkeat vaatimukset ja aikapaine. Nuorten leipurien oli esiteltävä oppimaansa erilaisissa tehtävissä. Testit sisälsivät Weckenin muotoilun, pretzelitikkuja, pretzelejä, unikonsiemenkakkuja, briossikakkuja ja useita luovia tanskalaisia leivonnaisia. Lisäksi oli suoritettava kirjallinen koe, jossa testattiin osallistujien teoreettinen tietämys, kuten [nachrichten.at] raportoi (https://www.nachrichten.at/oberoesterreich/steyr/hahn-im-korb-kuerte-sich-zum-besten-nachwachsen-baecker;art68,4057).
Haaste, jonka nuoret leipurit joutuivat voittamaan tässä kilpailussa, ei ollut pelkästään käytännön taitojensa koe, vaan myös jännittävä kokemus kilpailla vertaistensa kanssa.
AustrianSkills 2025 Salzburgissa
Leipomoalalla edetä haluaville on nyt mahdollista ilmoittautua osavaltion mestaruuskilpailuihin. Nämä järjestetään 20.-23.11.2025 Salzburgin messukeskuksessa. Yli 550 osallistujaa odotetaan 53 kilpailulajissa tavoitteenaan voittaa kansallinen mestaruus ja karsinta WorldSkills 2026- ja EuroSkills 2027 -kilpailuihin. Kilpailupäivät on suunniteltu 20.-22.11.2025 klo 9.00-17.00, jota seuraa 2.11.2020 palkintoseremonia. diehandwerksbaecker.at korostaa, että myös useita kansainvälisiä kilpailuja järjestetään, joiden tarkoituksena on houkutella laaja yleisö.
21 000 neliömetrin alueelle odotetaan noin 30 000 kävijää, joilla on vapaa pääsy tapahtumiin. Kilpailujen lisäksi paikalla ovat myös opiskelijoille, vanhemmille, opettajille ja koulutusyrityksille suunnatut ”Try a Skill” -asemat, uratietomessut (BIM) ja BeSt.
Näihin kilpailuihin osallistuminen edellyttää ammatillisen koulutuksen tai koulukoulutuksen suorittamista Itävallassa sekä työkohtaisen englannin kielen taitoa. Vaikka osallistumiselle ei ole alaikärajaa, osallistujien tulee olla 18-vuotiaita kansainvälisiin kilpailuihin mennessä. Lisäksi WorldSkills 2026:n ikäraja on enintään 22 vuotta ja EuroSkills 2027 -kilpailussa enintään 25 vuotta. On tärkeää huomata, että AustrianSkills-voittajia ei automaattisesti nimetä kansainvälisiin kilpailuihin.