Най-добрият млад пекар на Горна Австрия: Марсел Кизенебнер триумфира!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Марсел Кизенебнер е най-добрият млад пекар в Горна Австрия за 2025 г. Държавното първенство ще се проведе от 20 до 23 ноември в Залцбург.

Marcel Kiesenebner ist Oberösterreichs bester Nachwuchsbäcker 2025. Die Staatsmeisterschaften finden vom 20. bis 23. November in Salzburg statt.
Марсел Кизенебнер е най-добрият млад пекар в Горна Австрия за 2025 г. Държавното първенство ще се проведе от 20 до 23 ноември в Залцбург.

Най-добрият млад пекар на Горна Австрия: Марсел Кизенебнер триумфира!

Марсел Кизенебнер (17) от Нусбах беше признат за най-добрия млад пекар в Горна Австрия в конкурса за младши умения на занаятчийски пекари. Надпреварата, в която участваха 14 момичета и едно момче, се характеризираше с високи изисквания и времеви натиск. Младите пекари трябваше да покажат наученото в различни задачи. Тестовете включваха оформяне на Wecken, пръчици за гевреци, гевречета, сладкиши с маково семе, сладкиши с бриош и редица креативни датски сладкиши. Освен това трябваше да се положи писмен изпит, който тества теоретичните знания на участниците, както се съобщава от nachrichten.at.

Предизвикателството, което младите пекари трябваше да преодолеят в това състезание, беше не само проверка на практическите им умения, но и вълнуващо преживяване да се състезават с връстниците си.

AustrianSkills 2025 в Залцбург

За тези, които искат да напреднат в хлебопекарната индустрия, вече е достъпна регистрация за държавните търговски първенства. Те ще се проведат от 20 до 23 ноември 2025 г. в Залцбургския изложбен център. Очакват се над 550 участници в 53 състезателни дисциплини, с цел спечелване на титлата на националния шампионат и класиране за WorldSkills 2026 и EuroSkills 2027. Състезателните дни са планирани за 20-ти до 22-ри ноември 2025 г. от 9:00 до 17:00 часа, последвани от церемонията по награждаването на 23 ноември от 14:00 часа. diehandwerksbaecker.at подчертава, че ще се проведат и няколко международни състезания, които имат за цел да привлекат широка публика.

На площ от 21 000 квадратни метра се очакват около 30 000 посетители, които ще имат свободен достъп до събитията. В допълнение към състезанията има и станции „Try a Skill“, Панаир на кариерна информация (BIM) и BeSt, които са насочени към ученици, родители, учители и учебни компании.

Участието в тези състезания изисква завършване на професионално или училищно обучение в Австрия, както и владеене на специфичен за работата английски език. Въпреки че няма минимална възраст за участие, участниците трябва да са навършили 18 години към момента на международните състезания. Освен това има възрастова граница от максимум 22 години за WorldSkills 2026 и максимум 25 години за EuroSkills 2027. Важно е да се отбележи, че победителите в AustrianSkills не се номинират автоматично за международни състезания.