Gourmops: A magvakból készült kutyafalat forradalom!
Simone Gottwald 2022-ben alapította a „Gourmops”-ot Kernenben, hogy egészséges, átlátszó összetevőket tartalmazó kutyafalatokat kínáljon.

Gourmops: A magvakból készült kutyafalat forradalom!
A Kernen melletti Stetten hangulatos közösségében az elmúlt három évben egy innovatív cég honosodott meg: a Simone Gottwald által alapított „Gourmops”. Ez a vállalkozó intenzíven saját kutyája, Don Hugo táplálkozásának szentelte magát, és felfedezte az iparilag előállított snackek számos hiányosságát. A tisztázatlan összetevők, a megkérdőjelezhető minőség és az átláthatóság hiánya csak néhány a problémák közül, amelyeket elítélt. E kihívások megválaszolására létrehozta a Gourmops megoldási platformot a tudatos kutyatulajdonosok számára, akik értékelik az egészséges és átlátható kutyaeledel alternatívákat. Az üzlet online, és különféle termékeket kínál az ember legjobb barátainak. A ZVW szerint a vásárlók kiváló minőségű kutyafalatokat vásárolhatnak itt.
A kutyaeledel-ipar azonban nemcsak az egyes vállalatok által leküzdött kihívásokkal néz szembe, hanem alkalmazkodnia kell egy összetett szabályozási környezethez is. Az olyan nemzetközi szabványok, mint az AAFCO az Egyesült Államokban és az EFSA Európában, meghatározzák az összetevők jóváhagyását és mennyiségét. A B2B szektor vállalatai kötelesek receptjeiket a szigorú előírásokhoz igazítani, és be kell tartaniuk az átlátható címkézési előírásokat is. A cégek jelentése szerint a félrevezető kijelentések súlyos büntetést kaphatnak, kiemelve a fogyasztók egyértelmű tájékoztatásának fontosságát.
Az egészséges kutyaeledel alternatívák növekedése
A természetes és hipoallergén kutyaeledel iránti kereslet gyorsan növekszik. A fogyasztók egyre inkább értékelik az egyszerű, felismerhető összetevőket. Fontos szegmenst alkotnak a természetes kutyafalatok is, amelyek nem tartalmaznak mesterséges adalékanyagokat. A WLW szerint a kutyatulajdonosok hajlandóak többet fizetni az egészségesebb, nyomon követhető lehetőségekért. Ez a BARF koncepció növekvő népszerűségében is megmutatkozik, amely a kutyák természetes étrendjét utánozza, és számos előnnyel kecsegtet, mint például a jobb emésztés és az egészségesebb szőrzet.
De az összes előny mellett vannak kockázatok is, amelyeket figyelembe kell venni. A nyers kutyaeledel nem megfelelő kezelése bakteriális szennyeződéshez, például szalmonellához vagy E. colihoz vezethet. Ezért elengedhetetlenek a speciális beszerzési eljárások és a szigorú higiéniai intézkedések. Ezenkívül a hipoallergén élelmiszerek termékfejlesztése megköveteli a gyártóktól, hogy alá tudják támasztani állításaikat, ami megnöveli a címkézési és kommunikációs követelményeket.
A Gourmops sikere rávilágít arra, hogy az átláthatóság és a minőség mennyire fontossá vált a kutyaeledel-iparban. Egyre több kutyatulajdonos szeretné, ha a négylábú barátainak adott táplálékra ne csak egészségesek legyenek, hanem egyértelműen és érthetően címkézzenek is. A higiéniai protokollokat és a minőségellenőrzést egyaránt magában foglaló kortárs gyártási szabványok már nem opció, hanem szükségszerűség az egyre jobban szabályozott piacon.