奥斯塔布的奶牛数量减少:养牛户的数量惊人下降!

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奥斯塔布养牛业的下降:原因、后果和 2025 年农业前景。

Der Rückgang der Rinderhaltung auf der Ostalb: Ursachen, Folgen und Perspektiven für die Landwirtschaft im Jahr 2025.
奥斯塔布养牛业的下降:原因、后果和 2025 年农业前景。

奥斯塔布的奶牛数量减少:养牛户的数量惊人下降!

奥斯塔布地区的养牛业显着下降。 2024年,该地区仅存栏65,727头牛,比上年减少1,200头。考虑到 2019 年牛群中仍有 70,150 头牛,这一趋势令人震惊。同期,德国全国农业减少了约 375,000 头牛,使牛群总数超过 1000 万头 施瓦本网 报道称。

奥斯塔布-海登海姆农民协会主席休伯特·库彻(Hubert Kucher)认为造成这种下降的原因有几个。过去30年的政治管制使农业经济工作变得更加困难。此外,日益增加的官僚要求给农民带来了压力。牛奶和屠宰牛的价格低廉导致许多人放弃了他们的生意。

社会认知和挑战

另一个关键问题是社会对农民的看法。库彻说,人们常常缺乏欣赏,尽管农民接受过培训,但他们仍受到负面评价。这种看法可能会阻止潜在的继任者,导致人们担心年轻一代可能会决定不接管农场。

库赫希望新联邦政府能够认识到存在的问题,并出台支持农业的措施。当前欧洲农业政策面临的挑战也强调了这种必要性。

欧盟的共同农业政策(CAP)是这方面的核心要素。它与 2023-2027 年新法规一起生效,旨在支持 27 个欧盟国家的农民。目的是使农业可持续发展,同时促进环境保护和动物福利。 CAP 提供收入支持,以缓解农民的经营不确定性和市场问题,例如 欧洲网 详细描述。

这项政策支持尤为重要,因为欧盟农民的收入比其他行业低 40% 左右。除了经济因素外,人口变化和气候变化也是农业可持续发展必须面临的挑战。

结论与展望

奥斯塔布养牛业的下降不仅仅是当地现象,也是德国和欧盟内部更大趋势的一部分。然而,有了正确的政治框架和对农民的诚实评价,农业格局可能会发生转变。可持续和支持性农业政策对于应对未来的挑战至关重要。促进农村发展的举措与保护文化景观和确保环境友好型农业同样重要 ifls.de 主题化。