Suche
Mein Konto
Feiern Sie mit! Zehn Jahre Brennalp - Ein Fest für alle in Rudersberg!
Familie Hubschneider feiert 10 Jahre "Brennalp" in Rudersberg. Ein Jubiläum mit kulinarischen Höhepunkten und gemütlicher Atmosphäre.
Feiern Sie mit! Zehn Jahre Brennalp - Ein Fest für alle in Rudersberg!
Die Familie Hubschneider feiert ein eindrucksvolles Jubiläum: Zehn Jahre nach dem Aufbau der „Brennalp“ in Rudersberg blicken sie auf eine bewegte Geschichte zurück. Diese Allgäuer Hütte, die in einer malerischen Umgebung errichtet wurde, ist nicht nur ein Ort der Begegnung, sondern auch ein kulinarisches Highlight der Region. ZVW berichtet, dass …
Der Aufbau der Brennalp war ein herkulischer Kraftakt, der durch persönliche Kontakte sowie viel Eigenarbeit ermöglicht wurde. Trotz Herausforderungen, wie den Rückschlägen während der Coronazeit und den Hochwasserfolgen im vergangenen Jahr, hat die Familie Hubschneider nicht aufgegeben. Das Jubiläum wird an Pfingsten mit einem festlichen Programm gefeiert, das die Verbundenheit zur Region unterstreicht.
Kulinarischer Genuss in urgemütlicher Atmosphäre
Ein Besuch in der Brennalp bedeutet, die Vielfalt alpentypischer und schwäbischer Speisen sowie Getränke zu genießen. Das Angebot reicht von herzhaften Ochsenkoteletts über Allgäuer Rösti bis hin zu hausgemachten Flammkuchen, die aus einem traditionellen Outdoor-Steinbackofen zubereitet werden. Diese kulinarischen Köstlichkeiten werden in einer atmosphärischen Umgebung serviert, die durch altbäuerliche Einrichtung und ein aufmerksam ausgewähltes Programm geprägt ist. Die Website der Brennalp betont …
Ein besonderes Highlight der letzten Jahre ist die Einführung des hausgebrannten BrennAlp-Gins im Jahr 2023, der aus heimischen Früchten hergestellt wird. Dieser edle Brand hat sich in der Region schnell einen Namen gemacht und erweitert das gastronomische Angebot der Brennalp.
Die Brennalp bietet nicht nur eine hervorragende Küche, sondern auch eine einladende Atmosphäre, die Gäste in ihren Bann zieht.