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Oberösterreichs bester Nachwuchs-Bäcker: Marcel Kiesenebner triumphiert!
Marcel Kiesenebner ist Oberösterreichs bester Nachwuchsbäcker 2025. Die Staatsmeisterschaften finden vom 20. bis 23. November in Salzburg statt.
Oberösterreichs bester Nachwuchs-Bäcker: Marcel Kiesenebner triumphiert!
Marcel Kiesenebner (17) aus Nußbach hat sich bei den Junior Skills der Handwerksbäcker als Oberösterreichs bester Nachwuchsbäcker ausgezeichnet. Der Wettbewerb, an dem 14 Mädchen und ein Junge teilnahmen, war von hohen Anforderungen und Zeitdruck geprägt. Die jungen Bäcker mussten bei verschiedenen Aufgaben unter Beweis stellen, was sie gelernt hatten. Zu den Prüfungen gehörten das Formen von Wecken, Salzstangerl, Brezerl, Mohnflesserl, Briochestriezel und eine Reihe kreativer Plundergebäck-Kreationen. Zusätzlich war eine schriftliche Prüfung zu absolvieren, die das theoretische Wissen der Teilnehmer testete, wie nachrichten.at berichtet.
Die Herausforderung, die junge Bäcker in diesem Wettbewerb meistern mussten, war nicht nur eine Prüfung ihrer praktischen Fähigkeiten, sondern auch eine spannende Erfahrung, um sich mit Gleichaltrigen zu messen.
AustrianSkills 2025 in Salzburg
Für die, die sich in der Bäckerbranche weiterentwickeln möchten, steht die Anmeldung für die Staatsmeisterschaften der Berufe ab sofort zur Verfügung. Diese finden vom 20. bis 23. November 2025 im Messezentrum Salzburg statt. Über 550 Teilnehmende werden in 53 Wettbewerbsdisziplinen erwartet, wobei das Ziel darin besteht, den Staatsmeistertitel zu gewinnen und sich für die WorldSkills 2026 sowie die EuroSkills 2027 zu qualifizieren. Die Wettbewerbstage sind für den 20. bis 22. November 2025 von 9 bis 17 Uhr angesetzt, gefolgt von der Siegerehrung am 23. November um 14 Uhr. diehandwerksbaecker.at hebt hervor, dass auch mehrere internationale Wettbewerbe stattfinden werden, die ein breites Publikum anziehen sollen.
Erwartet werden rund 30.000 Besucher auf einer Fläche von 21.000 Quadratmetern, die kostenlos Zugang zu den Veranstaltungen haben werden. Neben den Wettkämpfen finden auch die „Try a Skill“-Stationen, die BerufsinfoMesse (BIM) sowie die BeSt statt, die sich an Schüler:innen, Eltern, Lehrkräfte und Ausbildungsbetriebe richten.
Die Teilnahme an diesen Wettbewerben erfordert die Absolvierung einer Berufs- oder Schulausbildung in Österreich sowie Kenntnisse in berufsspezifischem Englisch. Während kein Mindestalter für die Teilnahme festgelegt ist, müssen die Teilnehmer:innen zum Zeitpunkt der internationalen Wettbewerbe 18 Jahre alt sein. Zudem gilt eine Altersgrenze von maximal 22 Jahren für die WorldSkills 2026 und maximal 25 Jahren für die EuroSkills 2027. Es ist wichtig zu beachten, dass die Sieger:innen von AustrianSkills nicht automatisch für internationale Wettbewerbe nominiert werden.