Zbiór truskawek 2025 w powiecie Rems-Murr: Prawdziwy owocowy sen!

Zbiór truskawek 2025 w powiecie Rems-Murr: Prawdziwy owocowy sen!

Zbiory truskawek w powiecie Rems-Murr w roku 2025 określane są jako wyjątkowe. Według raportów Stuttgarter Nachrichten jakość owoców jest niezwykła, zarówno pod względem aromatu, jak i ilości. Korzystne warunki pogodowe odpowiedzialne za zbiory charakteryzują się umiarkowanymi temperaturami i częstym zachmurzeniem. Warunki te zapewniły rolnikom, w tym Mathiasowi Kilburgerowi, Philippowi Bauerle i Joachimowi Mergenthalerowi, niezwykle aromatyczne truskawki, a zbliżająca się ciepła pogoda w przyszły weekend może jeszcze bardziej zwiększyć zbiory.

Miłośników truskawek szczególnie cieszy fakt, że w tym sezonie nie było przymrozków, co pozytywnie wpływa na jakość i plon owoców. W końcu, jak wynika z badań, 79 proc. Niemców jako swój ulubiony owoc wybrało truskawki, przed jabłkami. Świadczy to o ogromnej popularności jaskrawoczerwonych jagód w kraju.

Szeroka oferta w Fellbach

W regionie Fellbach, niedaleko powiatu Rems-Murr, zbiory truskawek rozpoczynają się zwykle w maju i trwają do września lub do pierwszych przymrozków. Oferowane są tu różne odmiany, takie jak wczesna dojrzewająca Elvira i aromatyczna Senga Sengana. Truskawki te są dostępne świeże w okresie zbiorów, co czyni region popularnym celem miłośników truskawek. Inne ciekawe oferty w Fellbach obejmują zbieranie własnych owoców, gospodarstwa ekologiczne oraz zbiory borówek, wiśni i śliwek.

Stuttgarter Nachrichten podaje również, że roczne spożycie truskawek na mieszkańca w Niemczech wynosi około 3,3 kilograma. Dla porównania całkowite spożycie owoców na osobę wynosi 66,6 kilograma. Pomimo wysokiego popytu, jedynie około 41 procent zapotrzebowania na truskawki można zaspokoić produkcją krajową, co prowadzi do importu dobrych 179 000 ton truskawek, głównie z krajów europejskich, takich jak Hiszpania i Grecja. Znaczna część importowanych truskawek to produkty świeże, natomiast truskawki przywożą do Niemiec z Europy Południowej i Afryki Północnej w miesiącach od listopada do lutego.

Budowa i pielęgnacja sadzonek truskawek

Większość truskawek oferowanych w Niemczech pochodzi z upraw krajowych, istnieje ponad 1000 odmian truskawek różniących się początkiem kwitnienia, dojrzałością owoców, kształtem i smakiem. Uprawa prowadzona jest zwykle na dużą skalę i głównie maszynowo, a wysoki udział pracy ręcznej zapewnia jakość truskawek. Odkrycia naukowe pokazują, że z botanicznego punktu widzenia truskawki są zbiorowymi owocami orzechowymi i należą do rodziny róż.

Do udanej uprawy truskawki potrzebują głębokiej, bogatej w próchnicę gleby gliniastej. Zbiór zwykle odbywa się wcześnie rano i kończy przed południem, aby zachować świeżość i jakość truskawek. Aby uzyskać najlepszy efekt smakowy, dojrzałe truskawki zbiera się z zielonymi działkami. Niemieckie truskawki są zwykle dostępne z upraw chronionych do połowy grudnia, natomiast importowane odmiany są często twardsze i wytrzymują dłuższe trasy transportu.

Zbiór truskawek w powiecie Rems-Murr oraz oferty w Fellbach pokazują, że sezon 2025 jest jak dotąd niezwykle obiecujący dla producentów truskawek. Oczekiwanie na zbiory świadczy o dużej popularności tego owocu i daje nadzieję na przyjemny sezon.