Miestna rada rozhodla: Nové stravovanie pre jasle v Bietigheim-Bissingen!
Miestne zastupiteľstvo Bietigheim-Bissingen rozhodlo o zabezpečení obedov v materských školách. Verejné obstarávanie „S-Bar“ vyhráva výberové konanie.

Miestna rada rozhodla: Nové stravovanie pre jasle v Bietigheim-Bissingen!
Na poslednom zasadnutí miestneho zastupiteľstva Bietigheim-Bissingen sa pozornosť sústredila na stravovanie materských škôl. Podľa noviny Bietigheim Stravovanie bolo zadávané v troch častiach. Norimberský catering „S-Bar Catering GmbH“ mohol predložiť najlacnejšiu ponuku a zásobuje už niekoľko škôl a škôlok v regióne.
Pre školy, pre ktoré bola vytvorená štvrtá časť, sa však nenašli žiadni záujemcovia. Dôvody nezáujmu zostali podľa vedúceho Úradu pre mládež, vzdelávanie a starostlivosť Sigrun Wohlfahrt nejasné. Aby sa zabránilo nedostatku ponúk, mala by sa pre štvrtú časť vyhlásiť nová verejná súťaž.
O novom stravovacom zariadení
„S-Bar Catering GmbH“ ponúka rôzne cateringové služby. Podľa informácií na webovej stránky Spoločnosť je okrem iného schopná dodržiavať predpisy o ochrane údajov v súlade so všeobecným nariadením EÚ o ochrane osobných údajov a zabezpečiť bezpečnosť spracúvaných osobných údajov. Ľudia zodpovední za „S-Bar“ sídlia na ulici Allersberger Straße v Norimbergu a ponúkajú možnosť bezplatného kontaktu.
V Nemecku sa gastronomický priemysel neustále rozvíja, čo je spôsobené tým ibuild platforma je potvrdené. Z toho vyplýva, že stravovacie služby využíva pre svoje interné zásobovanie len 30 % spoločností v porovnaní s takmer 80 % vo Švajčiarsku. V sektore stravovania zohrávajú významnú úlohu najmä väčšie mestá ako Berlín a Hamburg, zatiaľ čo v regióne Bietigheim-Bissingen sa konkrétna situácia zvažuje pri obstarávaní obedov v školách a škôlkach.
Výhľad a výzvy
Výberové konanie a zadávanie cateringových služieb v regióne Bietigheim-Bissingen predstavuje príležitosti aj výzvy. Predovšetkým klesajúci počet záujemcov o ponuky, ako je štvrtá časť, ukazuje, že priemysel potrebuje nájsť kreatívne riešenia na neustále zlepšovanie konceptov stravovania vo vzdelávacích inštitúciách. Ďalším krokom bude obnovená súťaž na štvrtú časť, ktorej cieľom je prilákať nových poskytovateľov a potenciálne využiť nevyužitý potenciál na regionálnom trhu stravovania.
Celkovo sa ešte len uvidí, ako sa bude vyvíjať situácia v oblasti stravovania a ktorí poskytovatelia sa budú v budúcnosti podieľať na uspokojovaní zvyšujúcich sa nárokov.