Władze lokalne decydują: Nowy catering dla ośrodków opieki dziennej w Bietigheim-Bissingen!

Władze lokalne decydują: Nowy catering dla ośrodków opieki dziennej w Bietigheim-Bissingen!

Na ostatnim posiedzeniu rady lokalnej Bietigheim-Bissingen tematem przewodnim był catering obiadowy dla przedszkoli. Według Gazeta Bietigheima Catering został złożony w trzech częściach. Norymberska firma cateringowa „S-Bar Catering GmbH” była w stanie złożyć najtańszą ofertę i zaopatruje już kilka szkół i przedszkoli w regionie.

Nie było jednak zainteresowanych szkół, dla których utworzono czwartą część. Zdaniem Sigrun Wohlfahrt, szefowej Urzędu ds. Młodzieży, Edukacji i Opieki, przyczyny braku zainteresowania pozostają niejasne. Aby przeciwdziałać brakowi ofert, należy ogłosić nowy przetarg na część czwartą.

O nowym cateringu

„S-Bar Catering GmbH” oferuje różnorodne usługi cateringowe. Jak wynika z informacji nt strona internetowa Spółka jest w stanie m.in. przestrzegać przepisów o ochronie danych osobowych zgodnie z ogólnym rozporządzeniem UE o ochronie danych oraz zapewnić bezpieczeństwo przetwarzanych danych osobowych. Osoby odpowiedzialne za „S-Bar” pracują przy Allersberger Straße w Norymberdze i oferują bezpłatną możliwość kontaktu.

W Niemczech branża gastronomiczna stale się rozwija, co wynika z platforma ibuild jest potwierdzone. Pokazuje to, że jedynie 30% firm korzysta z usług cateringowych w ramach zaopatrzenia wewnętrznego, w porównaniu do prawie 80% w Szwajcarii. Szczególnie większe miasta, takie jak Berlin i Hamburg, odgrywają ważną rolę w sektorze gastronomicznym, podczas gdy w regionie Bietigheim-Bissingen sytuacja przetargowa jest szczególnie uwzględniana w przypadku cateringu na lunch w szkołach i przedszkolach.

Perspektywy i wyzwania

Przetargi i zlecanie usług cateringowych w regionie Bietigheim-Bissingen stwarzają zarówno możliwości, jak i wyzwania. Przede wszystkim malejąca liczba zainteresowanych ofertami takimi jak czwarta część pokazuje, że branża musi znaleźć kreatywne rozwiązania, aby stale udoskonalać koncepcje cateringowe w placówkach edukacyjnych. Kolejnym krokiem będzie wznowienie przetargu na czwartą część, którego celem jest przyciągnięcie nowych dostawców i potencjalne wykorzystanie niewykorzystanego potencjału regionalnego rynku gastronomicznego.

Ogólnie rzecz biorąc, okaże się, jak rozwinie się sytuacja w obszarze cateringu lunchowego i którzy dostawcy będą uczestniczyć w przyszłości, aby sprostać rosnącym wymaganiom.