Asperg fait le ménage : restauration extérieure - mêmes tarifs pour tout le monde !

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La ville d'Asperg reconsidère les tarifs de la restauration extérieure dans la zone piétonne afin de créer des conditions équitables pour tous les aubergistes.

Die Stadt Asperg überdenkt die Gebühren für Außengastronomie in der Fußgängerzone, um faire Bedingungen für alle Wirte zu schaffen.
La ville d'Asperg reconsidère les tarifs de la restauration extérieure dans la zone piétonne afin de créer des conditions équitables pour tous les aubergistes.

Asperg fait le ménage : restauration extérieure - mêmes tarifs pour tout le monde !

Dans la zone piétonne d'Asperg, l'administration municipale propose un sujet de conversation. Jusqu’à présent, les tarifs pour les repas en plein air dans cet endroit central sont moins chers que dans d’autres quartiers de la ville. Mais la ville a reconsidéré cette réglementation, ce qui a donné lieu à des discussions controversées. De nombreux habitants et propriétaires expriment leur mécontentement face au prétendu caractère injuste de cette pratique, car ils la trouvent injuste. L'administration municipale considère désormais qu'elle a le devoir de trouver une solution équitable qui réponde aux besoins de toutes les personnes concernées. Rapports LKZ.

Le thème de la restauration en plein air n'est pas seulement d'actualité à Asperg, mais il devient également de plus en plus populaire. Les terrasses attirent des clients toute l’année, ce qui constitue une source de revenus importante pour de nombreux restaurants. Cependant, les aubergistes doivent se conformer à des exigences légales strictes, qui prennent en compte différents aspects selon l'État fédéral et la commune. Le magazine hôtelier décrit les réglementations les plus importantes.

Exigences légales pour la restauration extérieure

L'une des réglementations centrales concerne la protection contre le bruit. Les restaurants doivent respecter la loi fédérale sur la protection contre les immissions (BImSchG) et les instructions techniques de protection contre le bruit (TA Rausch). Cette dernière définit des limites spécifiques pour le bruit dans les zones résidentielles, le calme nocturne général commençant dans de nombreux cas à partir de 22 heures. Toutefois, dans des cas exceptionnels, comme à Brême et dans le Bade-Wurtemberg, de véritables heures de fermeture existent toujours.

Bien que le couvre-feu ait été aboli dans la plupart des Länder, il existe des réglementations particulières pour la restauration en plein air. En règle générale, ceux-ci sont basés sur le repos nocturne. Pour installer des tables et des chaises dans les espaces publics, un permis d'usage spécial est nécessaire, qui dépend des conditions structurelles. Important : Ce permis ne doit en aucun cas nuire à la sécurité routière.

Un autre thème important est la solidarité populaire, qui dit : « Premier arrivé, premier servi ». En cas de demandes multiples pour une utilisation en extérieur, les autorités municipales sont tenues de prioriser les applications en conséquence. La nécessité d'une licence pour les restaurants servant des boissons alcoolisées n'est pas non plus négligeable. Cette licence nécessite divers documents, notamment un extrait de casier judiciaire, un extrait du registre du commerce et un extrait du bail ou du registre foncier.

En résumé, on peut dire que les réglementations sur la restauration en plein air à Asperg et au-delà posent des défis tant aux aubergistes qu'aux résidents. L'administration municipale a pour tâche de trouver une solution équitable qui tienne compte des intérêts de toutes les parties.