Heaven’s Kitchen vallutab Heilbronni: nauding ilma raiskamiseta ja täis jätkusuutlikkust!

Heaven’s Kitchen vallutab Heilbronni: nauding ilma raiskamiseta ja täis jätkusuutlikkust!

Heaven’s Kitchen, Stuttgart Mittes asuv uuenduslik mitme kaubamärgi kontseptsioon, on pühendunud säästva eluviisi muutmisele sensuaalseks kogemuseks. Ettevõte ühendab endas taimset gastronoomiat, toitlustust, toiduautot, üritusi ja kultuuriformaate ning joogastuudiot. Heaven's Kitchen keskendub selgelt vegan köögile ja jätkusuutlikkusele ning järgib ambitsioonikat nulljäätmete kontseptsiooni, mis väldib üle 75% tavalistest toitlustusjäätmetest. See jätkusuutlikkuse praktiline rakendamine viis selleni, et 2023. aastal anti välja Saksa Gastro asutajaauhind. Hogapage teatatud.

Ettevõte plaanib juba laieneda teise asukohaga Heilbronnis, mis peaks avama 2025. aasta sügisel. Koostöös idufirmade ja kaasinnovatsiooni keskusega Campus Founders realiseeritakse uus asukoht Heilbronni hariduslinnaku uues Gravity hoones. See ülikoolilinnak on koduks üle 8000 üliõpilasele ja umbes 15 õppeasutusele, muutes piirkonna kulinaarseks kohtumispaigaks, mis ühendab jätkusuutlikkuse, ettevõtlikkuse ja teadliku naudingu.

Mitmekesine pakkumine ja piirkondlikud tooted

Heaven’s Kitcheni pakkumist täiendavad kerged road nagu kausid ja võileivad. Menüüsse lisanduvad ka hingetoidu variatsioonid nagu tagliatelle al ragout ja no-beef bourguignon. Erilist rõhku pannakse hooajatoodete kasutamisele ja koostööle piirkondlike partnerettevõtetega. Selle lähenemisviisi eesmärk on mitte ainult einestamiskogemuse rikastamine, vaid ka kohaliku majanduse toetamine.

Viimane Saksa Gastro Asutaja Award auhinnatseremoonia toimus 14. märtsil 2025 Hamburgis INTERNORGA-s. Kui Heaven’s Kitchen võitis konkursil auhindu, siis publik hääletas peavõitjaks uuendusliku Mehhiko tänavatoidu kontseptsiooni Taco Craze. Teised finalistid, nagu GnocchUout, Mezzaluna, Smart Kids – Family.Play.Café ja SON näitavad Saksamaa, Austria ja Šveitsi noorte gastronoomia alustavate ettevõtete loomingulist mitmekesisust gastro-gruenderpreis.de dokumenteeritud.

Plaanitava laienemisega Heilbronnis ei soovi Heaven’s Kitchen mitte ainult oma äritegevust laiendada, vaid anda ka positiivse panuse gastronoomiamaastikule. Tänu jätkusuutlikele tavadele ja atraktiivsele ürituste valikule on uus asukoht mõeldud õpilaste ja külastajate jaoks magnetiks.