Mansikkakriisi Waschenbeurenissä: Pakkanen ja kuivuus valtaavat!

Mansikkakriisi Waschenbeurenissä: Pakkanen ja kuivuus valtaavat!

Mansikkasato on tällä kaudella epäsuotuisan tähden alla. Pakkasen, sateiden ja kuivuuden taustalla mansikanviljelijät Ostalbin alueella, erityisesti "Plantage Schilling" -alueella Waschenbeurenissä ja Neresheimissa, kamppailevat valtavien satopuutteiden kanssa. mukaan Swabian posti Epäsuotuisat sääolosuhteet, erityisesti toukokuun pakkanen, heikensivät ensimmäisten kukkien satoa vakavasti. Myöhempi kukinta tuottaa pienempiä ja vähemmän tuottavia hedelmiä, mikä lisää entisestään kotimaisten mansikoiden hankintavaikeuksia.

Erityisen dramaattinen tilanne on Neresheimin luostaritilalla, joka on avannut mansikkapellot itsepoimijoille. Suuresta kysynnästä huolimatta tuotot ovat riittämättömät, mikä puolestaan ​​johtaa hintojen nousuun. Strawberries are currently available in the region at a price of 5 euros per kilogram (up to 5 kg), 4.50 euros per kg (up to 10 kg) and 4 euros per kg (from 10 kg).

Kalliit hedelmät ja suuri kysyntä

Der Geschäftsführer der Erdbeerplantage Schilling, Rolf Weinzierle, berichtet von den Folgen wochenlanger Trockenheit im April und Mai, die noch verstärkt durch ihrerseits erforderliche Wasserversorgung mit 350 Kubikmetern Gießwasser aus der Ferne erklärwürdig sind. Trotz der derzeitigen Preise von 4,98 bis 5,98 Euro pro Kilogramm strömen die Kunden teilweise aus einem Umkreis von 30 km in die Plantage, um die begehrten Früchte zu ernten.

Yksi nousemassa oleva trendi on ulkomansikoiden väheneminen, kun taas kuluttajat kääntyvät yhä enemmän tuontitavaroiden puoleen. Tämä voi johtua ilmastonmuutokseen ja äärimmäisistä sääilmiöistä liittyvästä sadon epävarmuudesta. tekemän tutkimuksen mukaan Maa ja metsä julkaistiin, ilmastonmuutos on lisännyt useilla kasvualueilla samanaikaisten äärimmäisten sääilmiöiden riskiä, ​​mikä voi myös nostaa elintarvikkeiden hintoja entisestään tulevaisuudessa.

Ilmastonmuutos haasteena

The study of harvest losses caused by such extreme weather events shows that between 1960 and 2014, for example, in East Asia, a decline of up to 7% in wheat and corn harvests was found under unfavorable weather conditions. Ukrainan tämänhetkinen kehitys osoittaa myös, kuinka epäonnistuminen voi vaikuttaa kansainvälisiin markkinoihin. This makes it all the more important that more research is carried out in order to adequately address climate change and its effects on agriculture.

Alueen nykyinen mansikkasatotilanne on osoitus siitä, miten ilmastonmuutos vaikuttaa suoraan ihmisten elämään ja ruoantuotantoon. Taistelu suosikkihedelmistä jatkuu, mutta haasteet jatkuvat: alhaisemmat sadot ja korkeammat hinnat voivat pitkällä aikavälillä kannustaa kuluttajia muuttamaan suuntautumistaan.