芦笋正在发芽，草莓正在受苦：农民们希望能有紧急降雨！

芦笋正在发芽，草莓正在受苦：农民们希望能有紧急降雨！

芦笋和草莓季节正如火如荼地进行，但持续的干旱给农民带来了重大挑战。如何 海航报道 德国的芦笋季节从四月中旬开始，第一批草莓已经准备好收获几天了。虽然温暖的气温和干旱对芦笋作物有积极影响，但这些条件对草莓作物有负面影响。

该地区的农民 Jörg Stiehl 对芦笋的收成感到乐观，今年芦笋的销量比去年更高。目前芦笋的价格在每公斤 8.20 欧元至 15.90 欧元之间。相比之下，降雨量减少生产的草莓体积较小，目前价格为每公斤 8.60 欧元。基希贝格的 Kai Opfermann 强调，草莓迫切需要雨水，这样才能提高收成。

收获条件和干旱的影响

干旱对草莓种植者的影响尤其明显。在巴伐利亚州，比如 BR 据报道，来自 Haslangkreit 的克劳迪娅·韦斯特纳 (Claudia Westner) 等农民依赖额外的灌溉，因为草莓的根部较浅，而生活在地面上的根部无法获得足够的水分。尽管灌溉所需的工作量很大，但霜冻损害和草莓作物需要铝箔屋等风险威胁着户外种植的长期生存能力。

问题不仅仅限于巴伐利亚。勃兰登堡的许多农民还担心干旱可能导致水果、蔬菜和谷物收成不佳。如何 RBB 据报道，4 月份土壤平均每平方米仅需要 14 升降雨，而农民需要的降雨量是这个数字的五倍。然而，在勃兰登堡，芦笋的收获和条件已经开始相对良好，因为植物的深层根部仍然可以利用冬季的水。然而，目前人们担心由于绿芦笋受到霜冻损害而出现暂时的供应瓶颈。

展望收获

尽管天气条件恶劣，许多农民仍计划开放自家采摘的草莓田。在基希贝格，自采场将于下周末开放，开放时间为周一至周五上午 9 点至下午 6 点。周末上午 8 点至中午 12 点自家采摘的草莓售价为每公斤 3.50 欧元。 Schönborn的草莓收获期将于5月30日开始，农民们希望尽快下雨，以确保收获的质量和数量。

当前的挑战清楚地表明农业对天气的依赖程度。未来，持续监测天气状况和调整耕作技术对于减轻干旱对作物产量的不利影响至关重要。