Šparagai dygsta, braškės kenčia: ūkininkai tikisi skubaus lietaus!

Šparagai dygsta, braškės kenčia: ūkininkai tikisi skubaus lietaus!

Šparagų ir braškių sezonas įsibėgėja, tačiau besitęsianti sausra ūkininkams kelia didelių iššūkių. Kaip HNA praneša, šparagų sezonas Vokietijoje prasidėjo balandžio viduryje, o pirmosios braškės jau keletą dienų paruoštos derliui. Nors šilta temperatūra ir sausra daro teigiamą poveikį šparagų derliui, šios sąlygos neigiamai veikia braškių derlių.

Regiono ūkininkas Jörgas Stiehlas optimistiškai vertina šparagų derlių, kurio pardavimai buvo didesni nei pernai. Šparagų kainos šiuo metu svyruoja nuo 8,20 euro iki 15,90 euro už kilogramą. Priešingai, dėl mažesnio kritulių užauginamos mažesnės braškės, kurių kilogramo kaina šiuo metu siekia 8,60 euro. Kai Opfermann iš Kirchberg pabrėžia, kad braškėms skubiai reikia lietaus, kad derlius pagerėtų.

Derliaus nuėmimo sąlygos ir sausros padariniai

Sausros poveikis ypač pastebimas braškių augintojams. Bavarijoje, kaip BR Remiantis pranešimais, ūkininkai, tokie kaip Claudia Westner iš Haslangkreito, yra priklausomi nuo papildomo drėkinimo, nes braškės turi seklias šaknis, o žemėje gyvenančios šaknys negali rasti pakankamai drėgmės. Nors drėkinimui reikia didelių pastangų, tokia rizika kaip šalčio žala ir braškių pasėliams skirtų folijos namų poreikis kelia grėsmę ilgalaikiam auginimo lauke gyvybingumui.

Problemos neapsiriboja tik Bavarija. Daugelis Brandenburgo ūkininkų taip pat yra susirūpinę dėl galimo prasto vaisių, daržovių ir grūdų derliaus dėl sausros. Kaip RBB ataskaitų, balandį dirvoje vidutiniškai iškrito tik 14 litrų kritulių vienam kvadratiniam metrui, o ūkininkams reikia penkis kartus daugiau. Tačiau Brandenburge smidrų derlius ir sąlygos jam prasidėjo gana gerai, nes gilios augalų šaknys dar gali išnaudoti žiemos vandenį. Tačiau šiuo metu baiminamasi dėl laikino tiekimo kliūties dėl šalčio padarytos žalos žaliesiems smidrams.

Derliaus perspektyvos

Nepaisant sunkių oro sąlygų, daugelis ūkininkų planuoja atidaryti savo pačių skintus braškių laukus. Kirchberge savaiminio skynimo laukas atidaromas kitą savaitgalį, darbo laikas nuo pirmadienio iki penktadienio nuo 9 iki 18 val. ir savaitgaliais nuo 8 iki 12 val. Namuose skintos braškės kainuoja 3,50 euro už kilogramą. Braškių derlius Schönborn mieste prasideda gegužės 30 d., o ūkininkai tikisi greito lietaus, kad užtikrintų derliaus kokybę ir kiekį.

Dabartiniai iššūkiai aiškiai parodo, kaip žemės ūkis priklauso nuo oro sąlygų. Ateityje bus būtina nuolat stebėti oro sąlygas ir koreguoti auginimo būdus, kad būtų sumažintas neigiamas sausros poveikis pasėlių derliui.