Kihajt a spárga, szenved az eper: sürgős esőben reménykednek a gazdák!

Kihajt a spárga, szenved az eper: sürgős esőben reménykednek a gazdák!

Javában tart a spárga- és eperszezon, de a folyamatos aszály komoly kihívások elé állítja a gazdákat. Hogyan – írja a HNA, Németországban április közepén kezdődött a spárgaszezon, és néhány napja betakarításra készen áll az első eper. Míg a meleg hőmérséklet és a szárazság pozitív hatással van a spárgatermésre, ezek a körülmények negatív hatással vannak az epertermésre.

Jörg Stiehl, a régió gazdálkodója bizakodó a spárgatermést illetően, amely a tavalyinál magasabb értékesítési adatokat ért el. A spárga kilónkénti ára jelenleg 8,20 és 15,90 euró között mozog. Ezzel szemben az alacsonyabb csapadék miatt kisebb eper terem, amelynek kilónkénti ára jelenleg 8,60 euró. Kai Opfermann (Kirchberg) hangsúlyozza, hogy az epernek sürgősen esőre van szüksége, hogy javuljon a betakarítás.

A betakarítás körülményei és az aszály hatásai

Az aszály hatásai különösen az epertermesztőknél érezhetőek. Bajorországban pl BR A jelentések szerint az olyan gazdálkodók, mint Claudia Westner Haslangkreitből, további öntözésre szorulnak, mivel az epernek sekély gyökerei vannak, és a földön élő gyökerek nem találnak elegendő nedvességet. Bár az öntözéshez szükséges erőfeszítések nagyok, az olyan kockázatok, mint a fagykár és az epertermesztéshez szükséges fóliaházak, veszélyeztetik a szabadföldi termesztés hosszú távú életképességét.

A problémák nem csak Bajorországra korlátozódnak. Sok brandenburgi gazdálkodót aggaszt az aszály miatt esetlegesen gyenge gyümölcs-, zöldség- és gabonatermés. Hogyan RBB A jelentések szerint a talaj átlagosan mindössze 14 liter csapadékot hullott négyzetméterenként áprilisban, miközben a gazdáknak ennek ötszörösére van szükségük. Brandenburgban viszont viszonylag jól beindult a spárgaszüret és az ehhez szükséges feltételek, hiszen a növények mély gyökerei még a télből tudják hasznosítani a vizet. Jelenleg azonban attól tartanak, hogy a zöldspárga fagy okozta károsodása miatt átmeneti szűk keresztmetszet áll fenn az ellátásban.

Kilátások a betakarításra

A nehéz időjárási viszonyok ellenére sok gazdálkodó tervezi, hogy megnyitja házilag szedett eperföldjét. Kirchbergben a jövő hétvégén nyílik meg az önszedő mezőny, melynek nyitva tartása hétfőtől péntekig 9-18 óráig tart. hétvégén pedig 8-12 óráig. Az otthon szedett eper kilónkénti ára 3,50 euró. Schönbornban május 30-án kezdődik az eper betakarítása, és a gazdák hamarosan esőben reménykednek, hogy biztosítsák a betakarítás minőségét és mennyiségét.

A jelenlegi kihívások egyértelműen mutatják, hogy a mezőgazdaság mennyire függ az időjárástól. Az időjárási viszonyok folyamatos nyomon követése és a termesztési technikák módosítása elengedhetetlen lesz a jövőben az aszálynak a terméshozamokra gyakorolt ​​kedvezőtlen hatásainak mérséklése érdekében.