SENSATIE in Schwechat: regionale economie is sterk en divers!

SENSATIE in Schwechat: regionale economie is sterk en divers!

De zakenwereld in Schwechat staat op zijn kop! Vandaag, op 16 juli 2025, maakte een spraakmakende delegatie van de Neder-Oostenrijkse Kamer van Koophandel, onder leiding van voorzitter Matthias Past en vestigingsmanager Mario Freiberger, een adembenemende rondleiding langs de indrukwekkende bedrijven in de regio. De eerste stop: Multiplast in Moosbrunn! Hier wordt geschiedenis geschreven met een gepatenteerd roterend brandbluspistool en maar liefst 90% van de productie wordt geëxporteerd. Een bedrijf dat de wereld stormenderhand verovert!

Een bezoek aan de legendarische brouwerij Schwechat is niet minder sensationeel. Meer dan 200 jaar traditie en vakmanschap ontmoeten moderne technologie! Meesterbrouwer Dr. Andreas Urban en Georg Gartner openden de schatkist van de brouwgeschiedenis voor bezoekers. De bierrevolutie vindt hier plaats, en de geschiedenis van het uitstekende Weense pils laat zelfs de stoutmoedigste historici met ontzag achter.

Een kijkje in het verleden

De Schwechater Brouwerij, de oudste grootschalige brouwerij in de omgeving van Wenen, werd opgericht in 1632 en heeft sindsdien een onbeschrijfelijke ontwikkeling doorgemaakt. Anton Dreher, een pionier in de kunst van het brouwen, bracht in 1841 een revolutie teweeg in de productie met nieuwe soorten pils en introduceerde technische innovaties zoals de eerste stoommachine en 's werelds eerste koeleenheid. bierkreiss.de doet verslag van het ongelooflijke uithoudingsvermogen van de brouwerij, die de enige van de twaalf brouwerijen in de omgeving was die overleefde en dankzij innovatieve technieken de grootste in de Oostenrijkse monarchie werd!

De terugkeer naar regionale grondstoffen versterkt de milieuvriendelijkheid van de brouwerij. Vanaf de oogst van 2021 zal brouwgerst uit de Dreher-velden opnieuw met trots worden gebruikt om het uitstekende Schwechat-bier te produceren - een werkelijk duurzame stap die de harten van alle bierliefhebbers sneller zal laten kloppen! De hier gebruikte wintergerst is robuust en ideaal voor zelfs ongunstige klimatologische omstandigheden. Een echte reden om gelukkig te zijn!

IJzige innovaties en culinaire hoogstandjes

Maar de tour ging door! Een bezoek aan koel- en airconditioningpionier Harald Kratky zette een indrukwekkende toon. Wat 30 jaar geleden in Wenen begon, strekt zich nu uit tot Schwechat-Rannesdorf. En de laatste halte? Een hemelse ervaring met handgemaakt ijs van Lukas Horak in Gramatneusiedl! Een plek waar desserts uitgroeien tot kunstwerken.

De sleutelelementen van deze fantastische reis door de regionale economie tonen niet alleen de opmerkelijke diversiteit aan technologie en keuken, maar werpen ook licht op de onvermoeibare strijd van kleine en grote bedrijven voor duurzaamheid en kwaliteit. Dit biedt een fascinerend inzicht in de toekomst van de industrie, die wordt gekenmerkt door een passie voor innovatie en een niet aflatende ondernemersgeest.

Een netwerk dat de toekomst vormgeeft

Niet te vergeten is de belangrijke rol van de brouwerijvereniging, die als ondersteuningssysteem voor deze bedrijven fungeert. Met als doel optimale randvoorwaarden te creëren, biedt deze vereniging niet alleen persoonlijk advies aan haar leden, maar fungeert zij ook als krachtige stem richting autoriteiten en andere belangengroepen. bierland-oesterreich.at biedt hier indrukwekkende inzichten.

De vereniging, met invloedrijke functionarissen aan de top, is een levend voorbeeld van teamwerk en toewijding in de complexe wereld van het brouwen: Karl Schwarz aan het roer en tal van andere toegewijde leden werken onvermoeibaar om de belangen van de industrie te vertegenwoordigen.

Schwechat is een lichtend voorbeeld van innovatie en traditie in de economie - een regio die de toekomst niet alleen vorm zal geven op het gebied van bierbrouwen, maar ook op het gebied van duurzaam denkende bedrijven. Wat een spannende tijd voor ondernemers en de hele gemeenschap!