La saison des fraises commence : la famille Hartweg vous invite à cueillir les vôtres !

La saison des fraises commence : la famille Hartweg vous invite à cueillir les vôtres !

La saison des fraises a commencé le 2 juin 2025 et dans la Seppenrader Bauerschaft Leversum, la famille Hartweg accueille les visiteurs dans ses champs. Andreas Hartweg, 42 ans, rapporte que de nombreuses personnes se ruent vers les champs, même s'ils sont « relativement éloignés du village ». Malgré l'intérêt initial, Hartweg aimerait voir plus de visiteurs afin d'améliorer les rendements. La famille a décidé de proposer une option d'autocueillette, qui est devenue de plus en plus populaire ces dernières années.

La saison des fraises s'étend de la mi-mai à la fin juillet. Pendant cette période, de nombreuses fermes sont prêtes à proposer des options d’autocueillette. Cette forme de récolte est particulièrement appréciée des familles, car elles peuvent non seulement récolter des fraises fraîches, mais aussi passer du temps ensemble à l'extérieur. Les enfants ont l'occasion de découvrir les plantes, tandis que les adultes peuvent comparer les différentes variétés de fraises, comme les célèbres « Elsanta », « Senga Sengana » et « Mieze Schindler ».

Plaisir et durabilité

Un aspect important de l'autocueillette est que les fraises que vous cueillez vous-même sont non seulement fraîches, mais sont souvent moins chères qu'en magasin. Même si les prix fluctuent, ils sont généralement plus attractifs. De plus, les champs de fraises sont souvent bien situés, ce qui facilite l’accès. Les stands fournissent des paniers en carton solides pour les fraises et les visiteurs peuvent également apporter leurs propres contenants. Le poids est pesé avant la cueillette, ce qui prend en compte la notion de durabilité.

Les horaires d'ouverture des champs de fraises peuvent varier en fonction de la météo et du type de fraise, mais la cueillette le matin est généralement plus agréable que l'après-midi. En plus des fraises, de nombreuses fermes proposent également d’autres cultures à cueillir vous-même, notamment des bleuets, des framboises, des pommes et des citrouilles. Même les champs de fleurs coupées sont courants dans la région. La facturation s'effectue souvent via une « caisse enregistreuse de confiance », ce qui souligne le caractère particulier des offres d'auto-cueillette.

Il est important de le manipuler avec précaution

Il est important que les consommateurs manipulent les plantes avec soin, car cela profite à la fois au producteur et à la qualité de la récolte. Lorsque la météo n'est pas clémente, le nombre de visiteurs peut fluctuer, ce qui pose des défis aux exploitants des installations d'autocueillette. Néanmoins, de nombreux prestataires investissent dans la fidélisation et l'expérience de leurs clients pour accroître l'attractivité de leur offre, ce qui accroît également l'intérêt pour des activités telles que la cueillette indépendante des fraises. Rapports WN sur les efforts de la famille Hartweg pour optimiser ses revenus sur la base de ces offres saisonnières.

Les événements d'autocueillette sont non seulement un excellent moyen de déguster des produits frais directement du champ, mais favorisent également la sensibilisation à l'agriculture locale et aux pratiques durables. Pour de nombreuses familles, ces excursions sont une expérience passionnante dans laquelle l'accent est mis sur la jouissance de la nature et la joie de la vivre ensemble.

Pour plus d'informations sur le thème de l'autocueillette et les meilleurs conseils, comme des champs de fraises facilement accessibles, les personnes intéressées peuvent utiliser la plateforme. agriculture Visite qui offre un aperçu complet des possibilités.