Pas op Strawberry Pickers: 5 euro-toegang tot Nasch-Falle!
Strawberry Farms in Duitsland verhoogt de toelating om overmatige snacking te bestrijden en de economische verliezen te minimaliseren.

Pas op Strawberry Pickers: 5 euro-toegang tot Nasch-Falle!
In Duitsland hebben aardbeiencourts steeds meer problemen met "snorrors", die de heerlijke fruit gebruiken, vooral voor snacking en minder om te kopen. Meer en meer boeren worden gedwongen om financiële maatregelen te nemen om deze ontwikkeling te beteugelen, zoals [focus] (https://www.focus.de/panorama/welt/erdbeerselbstfluecker-muessen-5-eurro entry-figure-bigure-bigure-bigure-bigure-bigure-bigure-bigure-bigure-bigure-figure-figure-figure-figure-figure-figure-html) Rapporten.
Tilman Keller van de testring voor fruitgroei legt uit dat de bedrijven economisch moeten werken en met stijgende kosten worden geconfronteerd. Als gevolg hiervan introduceren sommige aardbeienboeren, zoals de eigenaar van de Ingenhof in Malente-Malkwitz, toegangsprijzen. Bezoekers moeten nu 5 euro per volwassene betalen, wat uiteindelijk wordt gecompenseerd tegen de gekozen hoeveelheid. Deze maatregel is bedoeld om te voorkomen dat gezinnen alleen de velden gebruiken voor haar volheid.
Nieuwe regels voor aardbeienplukkers
Om de situatie verder te verbeteren, hebben sommige aardbeiencourts minimaal picking per persoon geïntroduceerd. Hoewel het proberen van de aardbeien meestal wordt getolereerd, moeten de specifieke regels van het respectieve bedrijf worden waargenomen. In het geval van uitdrukkelijk verboden monsters kan dit zelfs worden gezien als diefstal, wat kan leiden tot juridische gevolgen.
Het grote aantal bezoekers op de aardbeienvelden, vooral in Schleswig-Holstein, laat zien dat veel mensen naar snack komen. Vaak betalen ze alleen voor een klein bedrag terwijl ze veel meer genieten. Dit gedrag leidt tot financiële verliezen die ook worden weerspiegeld in de prijs per kilogram, zoals [NDR] (https://www.ndr.de/nachrichtten/schleswig-holstein/erdbeeren-selst-pfluecken-minde-münfe- tegen-CHnorrer-28.html).
Tips voor een goede pickervaring
Voor een positieve fruitkeuzervaring moeten bezoekers enkele regels overwegen. Dit betekent dat gebeten bessen niet worden teruggegooid om schimmelvorming te voorkomen. Bovendien worden de oogsthelpers aangemoedigd om op hun plaats te gaan als groepen slechts kleine hoeveelheden oogsten, met acht referenties, bijvoorbeeld, werden uitgesproken in frambozen.
Aardbeien zijn niet alleen heerlijk, maar ook gezond. Met een deel van 125 gram dekken ze al de dagelijkse vereiste van vitamine C en bevatten ze secundaire plantenstoffen die een positief effect hebben op de gezondheid van de hart. Bovendien bieden aardbeien waardevolle mensen (vitamine B9) en vezels die de gezondheid ondersteunen.
Om de frisheid van de geplukte aardbeien te behouden, moeten ze worden bewaard in een zeef bij ongeveer 2 ° C, omdat ze slechts ongeveer twee dagen in de koelkast kunnen worden gedurende twee dagen en niet langer rijpen na de oogst.