Sparģeļu un zemeņu festivāls Grencach-Wyhlen: baudījums visai ģimenei!

Sparģeļu un zemeņu festivāls Grencach-Wyhlen: baudījums visai ģimenei!

Šajā nedēļas nogalē, 2025. gada 24. un 25. maijā, notiks ļoti gaidītais Sparģeļu un zemeņu svētki Dunnerloch-Zotteli Grencach-Wyhlen. Šajās dienās Wyhlen vingrošanas asociācijas sporta laukums būs kulinārijas prieku un dažādu izklaides vietu vieta.

Pasākuma sākums sestdien, 24. maijā, pulksten 15.00. Apmeklētājus gaida dažādas sparģeļu variācijas, tostarp klasiski ēdieni, piemēram, sparģeļi ar Schäufele, kā arī veģetārie ēdieni un kūku lete ar zemeņu izstrādājumiem. Ēdienu svaigi gatavo uz vietas virtuves komanda no 14 līdz 15 cilvēkiem, tāpēc viesi var vērot ēdiena gatavošanu šova virtuvē. Kulinārijas akcenti gaida viesus pievilcīgā atmosfērā līdz pusnaktij, virtuvei darbojoties līdz pulksten 22.

Daudzveidīga programma un dzīvā mūzika

Festivāla pirmā diena piedāvā arī krāšņu izklaides programmu. No pulksten 15:30 uzstāsies jauniešu orķestris no Grencahas mūzikas asociācijas, bet pulksten 17:00 uzstāsies hiphopa deju grupa no Vingrošanas asociācijas. Vakaru noslēdz populārā saksofonu grupa, kas ar deju un rokmūziku rada labu atmosfēru. Svētdien, 25. maijā, festivāls turpināsies pulksten 11.00 ar Öflingenas mūzikas asociācijas rīta puslitru koncertu.

Muzikālie pienesumi turpinās ar dažādiem priekšnesumiem līdz pat festivāla noslēgumam plkst.17, tostarp vēl viena tikšanās ar hiphopa deju grupu un mūzikas apvienību Fahrnau, kas priecēs ar roka balādēm un maršiem. Īpašs šī gada akcents ir dzērienu daudzveidība, tostarp vīna un šampanieša strūklakas, kā arī alus strūklaka. Jaunākajiem viesiem ir pieejamas arī daudzas bērnu aktivitātes, tostarp karuselis un radošās rotaļu stacijas.

Reģionalitāte un ilgtspēja

Kulinārijas delikateses nāk no reģionālajiem piegādātājiem, kas garantē svaigus produktus. Obsthof Brändlin no Efringenas-Kirhenes apgādā pasākumu ar svaigi mizotiem sparģeļiem, savukārt zemenes no Merdingenas piegādā uzņēmums Wochner. Jūsu fizisko labsajūtu nodrošina arī miesnieks Kalbacher un Inzlingenas maiznīca Kunzelmann, kas nodrošina gardu maizi un kūkas.

Sparģeļu sezona Vācijā tiek uzskatīta par kulinārijas izcilību. Šogad tas ir īpaši daudzsološs. Sparģeļu popularitāte, ko bieži dēvē par "karalisko dārzeņu", ir daļa no Vācijas kulinārijas tradīcijām. Tādi pasākumi kā Sparģeļu un zemeņu festivāls ir ne tikai garšas kārpiņu mielasts, bet arī ieved tūkstošiem apmeklētāju vietās, kuras gūst labumu no šīs tradīcijas. Tāpēc festivāls piedāvā vērtīgu iespēju baudīt vietēji ražotu un ilgtspējīgu pārtiku un izjust jautro atmosfēru.

Ar vairāk nekā 140 palīgiem un atbalstu no draudzīgiem klubiem šis festivāls būs neaizmirstama, baudām un izklaidēm bagāta nedēļas nogale visai ģimenei. Organizatori sirsnīgi aicina viesus no tuvienes un tālienes iedvesmoties no sparģeļu daudzveidības un vietējās virtuves.