Mini supermarchés en zone rurale : votre solution pour des produits frais !

Mini supermarchés en zone rurale : votre solution pour des produits frais !

Dans les zones rurales du Bade-Wurtemberg, faire ses courses devient de plus en plus difficile car les boulangers et bouchers traditionnels se font de plus en plus rares. Les résidents doivent souvent parcourir de longues distances pour se rendre au supermarché le plus proche pour faire leurs courses quotidiennes. Les supérettes sans personnel pourraient ici offrir une solution pratique, car elles sont souvent ouvertes 24 heures sur 24. Le bo.de rapporte que ces magasins sont pour la plupart automatisés et ne nécessitent qu'un personnel minimal chargé de remplir les rayons et de fournir un soutien occasionnel. Le fournisseur Tante M exploite déjà une soixantaine de magasins de ce type dans la région.

Les magasins Tante M sont généralement ouverts de 5 heures du matin à 23 heures, tandis que les supérettes Teo, qui font partie de la société Tegut, sont ouvertes 24 heures sur 24 toute l'année. Cependant, la loi actuelle sur l'ouverture des magasins en Allemagne n'autorise pas l'ouverture le dimanche, même si de nombreuses municipalités accordent souvent des autorisations, ce qui peut être considéré comme une tolérance. Les Verts au Parlement du Land demandent l'autorisation officielle d'ouvrir ces magasins le dimanche afin de mieux prendre en compte les besoins de la population rurale.

Réponse positive aux supérettes

Les enquêtes auprès des clients montrent que de nombreux utilisateurs des supérettes entretiennent un lien émotionnel élevé avec ces magasins. Ils y trouvent un enrichissement dans leur vie quotidienne, même si les prix sont estimés à environ 10 % plus élevés que ceux des supermarchés classiques. Néanmoins, près de 90 % des utilisateurs sont satisfaits du niveau de prix. Certains défis, comme le vol, sont perçus comme une mesure préventive en raison de l'attachement des clients aux magasins. De plus, les magasins disposent de systèmes de surveillance et de contrôles d'accès qui obligent les clients à scanner une carte pour pouvoir entrer.

Un autre acteur du commerce de détail rural est la chaîne de supermarchés Tante Enso, qui ramène également les épiceries dans les campagnes. Danny Erdmann, directeur régional de Tante Enso, souligne le potentiel de nouvelles succursales et fait état de retours positifs de localités telles que Görzig, Abtsdorf et Großlehna. Le processus d'ouverture d'un nouveau marché commence par la publicité de l'emplacement auprès de tante Enso. Une analyse de localisation ultérieure examine la faisabilité, dans le but d'attirer un certain nombre d'actionnaires afin de garantir l'intérêt de la communauté.

Modèles communautaires et participation locale

Tante Enso travaille sur un modèle coopératif qui demande à 300 personnes de contribuer 100 euros chacune pour ouvrir une nouvelle succursale. À Großlehna, les clients sont ravis de pouvoir faire leurs courses à proximité immédiate et ainsi économiser sur les frais de déplacement. Une cliente mentionne qu'elle peut s'y rendre avec ses enfants après la garderie pour acheter des glaces. De tels modèles à vocation locale favorisent la communauté et contribuent à améliorer la qualité de vie dans les petites villes.

L'engagement des deux prestataires témoigne d'une prise de conscience croissante des besoins des communautés rurales et pourrait être crucial pour garantir l'approvisionnement local dans les zones rurales.