Suche
Mein Konto
Finom öröm: Hogyan sütjük a tökéletes Tres leches süteményt!
Fedezze fel a Tres Leches, egy finom mexikói sütemény receptjét, amely tökéletes ünnepségekre és különleges eseményekre.
Finom öröm: Hogyan sütjük a tökéletes Tres leches süteményt!
A Tres Leches torta a latin -amerikai desszert konyha egyik abszolút klasszikusja, és ebben az országban is nagyon népszerű. A recept népszerű a nyugodt, nedves konzisztenciája miatt, amely az olasz tiramisu -ra emlékeztet. A fő összetevő, amely a tortát adja a nevének, a három különféle tejfajta, amelyből a bájitalok állnak: édesített kondenzált tejből, elpárologtatott tejből és normál tejből. Ez a finom sütemény nem alkalmas laktóz intoleranciával rendelkező emberek számára, mivel olyan tejtermékek keverékét tartalmazza, amelyek egy különösen lédús textúrát biztosítanak.
like the Zeit is often reported with whipped cream or meringue and a pinch of cinnamon, for a dessert one to give appealing optics and an aromás íz. A modern recept biztosítja a szenvedélyes gyümölcs felhasználását összetevőként. Ez a gyümölcs harmonikus egyensúlyt teremt a tejtermékek édességéhez, és gyümölcsöt ad a süteménynek.
A recept részletesen
A TRES lechek hagyományos receptje eredetileg 12 nagy tojást, 1½ csésze cukrot és 2½ csésze lisztet használt. Az előkészítés meglehetősen egyszerű: Először is, a tojásokat egy élelmiszer -feldolgozóban habozzák, míg a cukrot fokozatosan hozzáadják. Körülbelül 10-15 perc elteltével a száraz összetevőket felemelik, mielőtt az egész tésztát egy sütőedénybe töltik, és 180 Celsius fokon sütik kb. 35 percig.
Ha a sütemény lehűlt, akkor a kis lyukakat szúrták a felszínen, hogy a tejkeverék jól behúzza. A Tres leches keverékét a süteményre öntik, és a süteménynek legalább három órán keresztül a hűtőszekrényben kell pihennie. Díszíthető házi készítésű tejszínhabbal és friss eperrel.
Táplálkozási értékek és adagok
| Táplálkozási értékek adagonként | szénhidrátok | 56g | protein | 11g | zsír | 15g | telített zsír | 9G | koleszterin | 163mg | nátrium | 117mg | kálium | 302mg | rost | 1g | cukor | 38g | A -vitamin | 420 NE | C -vitamin | 13mg | kalcium | 186mg | vas | 1,9 mg |
|---|
A Tres Leches süteménynek semmilyen ünnepségen nem szabad hiányoznia, legyen az ünnepi alkalmakkor, mint például a Cinco de Mayo vagy a magán ünnepségek részeként. A szenvedélyes gyümölcs felhasználásával friss levegőt okoz a hagyományos konyhához, és különleges örömöt ígér minden desszert szerelmeseinek.
Az érdekelt felek más érdekes megközelítéseket és tippeket találnak a sikeres recepthez a latin táblázatom . Számos variáció és tipp van, amelyek örömet okoznak.