Cijene jagoda rastu: kupci traže kvalitetu i transparentnost!

Cijene jagoda rastu: kupci traže kvalitetu i transparentnost!

Sezona jagoda u Njemačkoj je počela, ali veselje zasjenjuje rast cijena. Mnogi potrošači iskazuju nezadovoljstvo cijenama popularnog voća, koje su već ove godine porasle na rekordnu razinu. Jedna je mušterija rekla da za visoke cijene krivi uzgajivače jagoda umjesto da se žali na kretanje cijena u trgovinama. Pokazuje to aktualna rasprava koja se, među ostalim, vodi i na Facebooku. Ondje je kupac Aldija objavio kako su skupe jagode od 8 eura po kilogramu gotovo rasprodane, dok je jeftinijih ponuda od 5 eura po kilogramu još uvijek u izobilju. Kupac sumnja da je u tijeku “pametno presađivanje” u kojem se skupe jagode prebacuju u ljuske jeftinijih kako bi se bolje prodale.

Jedan korisnik Facebooka bio je posebno kritičan prema prezentaciji jagoda u supermarketima. Ona opisuje kako se veliki plodovi uvijek stavljaju na vrh zdjelica, dok oni manji ostaju skriveni ispod, što dovodi do pogrešne percepcije kvalitete. Ova korisnica je također imala iskustvo gdje je težina jagoda koje je kupila bila netočna; Dobila je manje od 500 grama. S obzirom na visoke cijene, ona traži da potrošači zapravo dobiju 500 grama za 4 do 4,50 eura. Kako bi osigurala da dobije robu visoke kvalitete, osmislila je strategiju: traži od prodavača da ponovno napune zdjelu kako bi mogla provjeriti kvalitetu. Ako prodavači odbiju, ona neće kupiti jagode.

Političke mjere i zahtjevi

No, poskupljenja jagoda ne samo da smetaju kupcima, već izazivaju i političke reakcije. Društvena udruga VdK iskoristila je kretanje cijena kao priliku za pozivanje na političke mjere. Prema izvješću hna.de, jagode su u Njemačkoj sezonsko voće od svibnja do početka kolovoza i jedna su od najpopularnijih vrsta voća. Nijemci su 2024. godine u prosjeku konzumirali 3,3 kilograma jagoda po osobi. Međutim, cijene kilograma njemačkih jagoda prošle su godine naglo porasle, s 5,31 eura u lipnju 2024. na 5,87 eura u lipnju 2025., što je povećanje od preko 10%.

Predsjednica VdK-a Verena Bentele poziva saveznu vladu da standardne stope novca građana prilagodi trenutnim kretanjima cijena kako bi se slojevima stanovništva s nižim primanjima omogućila zdrava prehrana. Predlaže i smanjenje PDV-a na osnovne životne namirnice. Bentele ističe da 60% troškova proizvodnje jagoda nastaje zbog povećanih troškova rada, koji su posebno veći tijekom glavne sezone jer mnogi radnici u berbi dolaze iz zemalja istočne Europe.

Konkurencija s uvozom

Drugi aspekt poskupljenja je konkurencija između njemačkih jagoda i jeftinijeg uvoza iz južne Europe. Španjolske jagode bit će dostupne u njemačkim supermarketima već u veljači i često se mogu ponuditi po sniženim cijenama za radnike u berbi pod lošijim radnim uvjetima. Španjolska minimalna plaća iznosi samo 8,37 eura, što također dovodi do nižih cijena u Njemačkoj, iako je kvaliteta njemačkih jagoda općenito viša.

Rasprava o kretanju cijena i kvaliteti jagoda pokazuje da se ne radi samo o troškovima, već io transparentnosti i poštenju u odnosu prema potrošačima. U tom kontekstu, ostaje za vidjeti koji će se politički koraci zapravo poduzeti da se situacija poboljša.

Za više detalja i mišljenja o ovoj temi možete pogledati izvješća iz merkur.de i hna.de biti pozvan.