Suche
Mein Konto
Jordbær i testen: Frugterne af Aldi, Lidl & Co. er så sunde!
Find ud af, hvordan Stiftung Warentest testede jordbær fra Aldi, Lidl & Co. for pesticider. Her er de overraskende resultater.
Jordbær i testen: Frugterne af Aldi, Lidl & Co. er så sunde!
Jordbærene er ikke kun ekstremt populære blandt mange forbrugere i Tyskland, men er også meget populære i sommermånederne. Men den høje efterspørgsel rejser spørgsmålet om, hvor stress de søde frugter faktisk er. I en nylig undersøgelse fra Stiftung Warentest blev 23 jordbærprøver fra forskellige kilder testet for pesticider. Disse er både Bioware og produkter fra velkendte detailkæder som Aldi, Lidl, Edeeka og Rewe. Testene inkluderer jordbær fra Sydeuropa og Tyskland, hvor begge regioner sammenlignes. I henhold til oplysningerne fra merkur , er prisintervallet for de testede jordberries mellem 5 euro pr. Kilo.
Testresultaterne forekommer positivt: jordbærene har kun en meget lav til lav belastning på pesticider og er derfor langt under de lovlige grænseværdier. I henhold til Stiftung Warentest blev der ikke fundet nogen sundhedsspørgsmål -pesticidindhold. Jordbær fra Sydeuropa var ikke højere end de indenlandske varianter. For forbrugere, der er særlig opmærksomme på en lille rest, tilrådes det stadig at bruge organiske jordbær. Disse er ofte dyrere, men ofte fri for pesticider.
testvinder og organiske jordbær
Testvinderne blandt jordbærene var organiske produkter fra Tyskland og fra Sydeuropa. Følgende organiske jordbær modtog de bedste anmeldelser: Naturgut Hörnle fra Alnatura, Rewe Bio og to produkter fra Italien og Spanien (Amico Bio og Penny Naturgut). Vask af jordbærene, før du spiser, anbefales også at reducere pesticidbelastningen yderligere. Denne praksis blev understøttet af test , som i deres undersøgelse understregede, at jordbær blev testet for mange forskellige pesticider, inklusive glyphosate.
Strawberry -sæsonen i Tyskland, afhængigt af regionen og vejrforholdene, begynder normalt i slutningen af april til begyndelsen af maj, med hovedtiden i juni og juli. En stor del af jordbærene importeres i Tyskland; Cirka 60 % af de importerede frugter ankommer til friske varer. Dette viser vigtigheden af international handel for tilgængeligheden af jordbær i Tyskland.
Landbrugsforhold og udfordringer
Høsten af jordbær udføres ofte af sæsonarbejdere, hvorved rapporter om systematisk udnyttelse af høstere gentagne gange diskuteres i både Sydeuropa og Tyskland. I henhold til merkur Det er vigtigt at understrege, at forbrugerne også høstes under den strabber.
Vurderingen af pesticidforurening og de tilknyttede kontroller falder ind i det føderale kontor for forbrugerbeskyttelse og fødevaresikkerhed (BVL). Regelmæssige kontroller sikrer, at produkter med overskridede grænseværdier ikke må sælges. Høsten og kvaliteten kontrolleres derfor strengt.
Sammenfattende kan det siges, at testresultaterne af Stiftung Warentest er opmuntrende og indikerer en lav pesticidbelastning. Ikke desto mindre bør forbrugere, der bevidst er opmærksomme på deres helbred, overveje, vælge organiske varianter og vaske frugterne grundigt inden forbruget.