Inovativna tehnologija sušenja: Seetal pripravljen za trajnostno kmetijstvo!

Inovativna tehnologija sušenja: Seetal pripravljen za trajnostno kmetijstvo!

Minulo soboto je zadruga za sušenje trave Eschenbach odprla svoja vrata in zainteresirane povabila na ogled nove sušilnice. Ta sodoben obrat, ki se nahaja v 82 let stari stavbi Grasteri, bo to poletje predelal med 2.000 in 3.000 ton trave in koruze. Uvedba nove tehnologije ne obljublja le izboljšanega procesa sušenja, ampak tudi aktivno prispeva k zmanjšanju emisij CO2. Seetaler messenger poroča, da je nova tehnologija sušenja 15 % bolj energetsko učinkovita in zagotavlja enakovreden postopek sušenja, kot ga običajno najdemo na sončnih senožetih v samo 10 minutah.

Na dnevu odprtih vrat so podrobneje predstavili prednosti umetnega sušenja. Kmetje so lahko izvedeli o prednostih in se pogovorili. Pomembna točka je, da hitro sušenje povzroči manjšo izgubo hranil. Suha trava, pridelana spomladi, je bogata s sladkorjem in zato energijsko bogata alternativa krmi, idealna za govedo in krave molznice.

Napredek in trajnost v kmetijstvu

Novi sušilni boben uporablja za sušenje tekoči plin namesto kurilnega olja, kar dodatno zmanjšuje vpliv na okolje. Celoten proces je optimiziran z rekuperacijo toplote. Po sušenju se krma v stiskalnici za kocke predela v velike krmne kocke. Ta pristop ni namenjen le zagotavljanju dolgoročnega sušenja trave in koruze v Seetalu, temveč predstavlja tudi stroškovno učinkovito alternativo nakupu drage krme.

Zadruga za sušenje trave ima trenutno 168 članov in okoli milijon frankov letnega prometa. Otvoritev je potekala v lepem vremenu in je privabila okoli 300 obiskovalcev, ki so uživali v festivalski hrani in glasbeni zabavi.

Kmetijstvo in njegove emisije

V širšem kontekstu se razprava o trajnostnem kmetijstvu nanaša tudi na emisije toplogrednih plinov. Glede na to Zvezna agencija za okolje Kmetijski sektor je bil leta 2024 odgovoren za skupno 53,7 milijona ton ekvivalenta CO2, kar ustreza približno 8,2 % vseh izpustov toplogrednih plinov. Premično in stacionarno zgorevanje prispeva še 62,1 milijona ton, kar skupaj predstavlja 9,6 %.

Velik del teh emisij lahko pripišemo živinoreji in uporabi mineralnih gnojil. Posebej problematični so izpusti metana in dušikovega oksida, ki nastanejo pri presnovi in ​​obdelavi gnoja. Je pa postopno opuščanje emisij metana v živinoreji sivkine kisline v zadnjih letih pozitiven trend, ki ga spodbujajo različni ukrepi.

Dogodki v Eschenbachu kažejo, da napredek v kmetijstvu ni le učinkovit, ampak tudi okolju prijazen. Zadruga za sušenje trave naslavlja prav te točke, da bi spodbujala trajnostno in v prihodnost pripravljeno kmetijstvo.