Suche
Mein Konto
Det bästa av det bästa: De flesta utmärkelser inspirerar till entusiasm i Beuren!
Den tredje måsteprisceremonin ägde rum i Beuren den 28 maj 2025, där 26 deltagare utvärderade sina bästa måsten.
Det bästa av det bästa: De flesta utmärkelser inspirerar till entusiasm i Beuren!
Onsdagen den 28 maj 2025 ägde den tredje överregionala måsteprisceremonin för distrikten Göppingen och Esslingen rum i Kelter i Beuren. Evenemanget, känt som "The Best of the Best 2025", lockade 26 ciderentusiaster som betygsatte varandras hemmagjorda cider. Välkomsten gavs av Dr Marion Leuze-Mohr, den första statliga tjänstemannen i Esslingen-distriktet. En speciell egenskap för detta evenemang var att det inte fanns någon jury i traditionell mening; istället utvärderade deltagarna sina måsten själva.
De måsten som lämnats in till priset kom till övervägande del från Esslingen och Göppingen distrikten, med enstaka deltagare från Reutlingen och Böblingen som också var representerade. Alla musten hade tidigare tagit plats ett till tre i lokala tävlingar, vilket garanterade den höga kvaliteten på de inlämnade produkterna. Moderationen togs över av August Kottmann, krögare och ciderexpert från Bad-Ditzenbach-Gosbach, som gjorde evenemanget, som varade i cirka två och en halv timme, charmigt.
Vinnarna och priserna
Deltagarna tillkännagav rankingen av sina måsten, och utvärderingen var mycket positiv. De bästa platserna upptogs av:
| Plats | namn | Plats |
|---|---|---|
| 1. | Ulrike Schöttle | Leinfelden-Echterdingen-Stetten |
| 2. | Thomas Wagenblast | Donzdorf |
| 3. | Roland Schöttle | Leinfelden-Echterdingen-Stetten |
Vinnarna belönades med en vackert designad ciderkanna samtidigt som alla deltagare fick certifikat. Det är särskilt värt att nämna att de tio bästa deltagarna fick "vinnarträd" av Jochen Heinz, Göppingens förste tjänsteman. Dessa träd är förädlade med gamla ciderfruktsorter, ett initiativ av August Kottmann.
Hög kvalitet och intressanta diskussioner
Evenemanget präglades inte bara av utvärderingen av musten, utan också av en livlig diskussion om skillnaderna mellan de olika sorterna. Totalt presenterades 30 olika måsten och det var imponerande 70 egenskaper som jurymedlemmarna eller deltagarna bedömde om måstens kvalitet och egenskaper. Medelbetyget var 7,5 poäng, vilket tyder på en genomgående hög kvalitet på de inskickade skapelserna.
Beurener Most, som är känd som ”Räsen törstsläckare”, har under åren utvecklats till en kulturell tillgång som inte bara attraherar lokalsamhället utan även intresserade över hela regionen. Evenemanget i Beuren är ett underbart exempel på hur tradition och moderna utvärderingskriterier kan gå hand i hand. Den höga kvaliteten på musten stod också i fokus för diskussionen och några särskilt framstående sorter lyftes fram av deltagarna.
Ett stort tack går till specialistrådgivningscentra för fruktodling och trädgårdsodling i Göppingen och Esslingens distrikt samt till alla medhjälpare som bidragit till genomförandet av detta lyckade evenemang. Fortsättningen av sådana evenemang är fortfarande viktig för att stödja och främja konsten att göra cider.
Sammantaget visade ciderpriset att ciderhantverket inte bara värderas i regionen, utan också intar en viktig plats i det kulinariska arvet i den schwabiska regionen, liksom av Teckbote var bestämt. Evenemanget har därför givit ett betydande bidrag till uppskattningen av traditionell must, som får mer och mer uppmärksamhet som lyxmat.