Haus Einhorn en Degenfeld: ¡disfrute y comodidad a partir del 8 de noviembre!

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El 8 de noviembre se inaugura el nuevo restaurante y hotel “Haus Einhorn” en Degenfeld. Especialidad: Pinsa. ¡Ambiente especial garantizado!

Neues Restaurant und Hotel "Haus Einhorn" in Degenfeld eröffnet am 8. November. Spezialität: Pinsa. Besondere Atmosphäre garantiert!
El 8 de noviembre se inaugura el nuevo restaurante y hotel “Haus Einhorn” en Degenfeld. Especialidad: Pinsa. ¡Ambiente especial garantizado!

Haus Einhorn en Degenfeld: ¡disfrute y comodidad a partir del 8 de noviembre!

Próximamente habrá una nueva oferta gastronómica en Degenfeld: “Haus Einhorn” abre el próximo sábado 8 de noviembre de 2025, a partir de las 17:30 horas. Bajo la dirección de Neno Bini y su prometida Esther Kyeba, el restaurante no sólo funcionará como restaurante sino también como hotel. Ulrich Kothe, el constructor y operador de la destilería de whisky "Old Gamundia", construyó el edificio al estilo de una villa toscana, que se extiende sobre tres plantas y tiene una superficie útil de 800 metros cuadrados.

Neno Bini, un chef formado con experiencia en Innsbruck, Florencia y Baviera, planea abrir el restaurante los siete días de la semana, sin ningún día libre. La especialidad de la casa, la Pinsa, se ofrece en varios sabores y en la inauguración hay una atractiva oferta: una Pinsa con bebida incluida por sólo 9,99 euros. La habitación de invitados ofrece espacio para unos 70 invitados, que pueden encontrar otros 70 asientos en la terraza.

Empresa familiar y apoyo.

Neno Bini y Esther Kyeba son los orgullosos padres de una hija de cuatro semanas, Mia. Esther Kyeba, que tiene formación como directora de hotel, se encargará de los seis apartamentos con capacidad para 30 huéspedes. Ulrich Kothe, que ahora tiene 82 años, tiene un apoyo interesante para la nueva pareja de propietarios: el restaurante funcionará durante los tres primeros meses sin pagar alquiler, para que a Bini y Kyeba les resulte más fácil empezar a trabajar.

La ubicación de la "Haus Einhorn" es especialmente atractiva: situada en la ladera occidental del pueblo, el edificio ofrece una vista impresionante sobre Degenfeld y las montañas circundantes. El horario de atención es de lunes a viernes de 11 a 14 horas. y 5 p.m. a 22 h, y los sábados y domingos de 11:30 a 22 h. Es posible reservar llamando al (0177) 3287888 o por correo electrónico a haus.einhorn@web.de.

Conectando una tradición

Ulrich Kothe, que desde 1985 tiene éxito en la industria de la destilación, tiene la intención de seguir aportando ideas para mejorar la propiedad, para lo cual tiene grandes planes. La inauguración de la “Haus Einhorn” marca para él un nuevo hito y al mismo tiempo promete un soplo de aire fresco en la gastronomía de Degenfeld.

Este desarrollo no sólo es importante para los residentes de la región, sino que también podría crear una atracción para los visitantes. Este nuevo restaurante aporta a Degenfeld un atractivo gastronómico adicional que, en combinación con el impresionante entorno y el ambiente familiar de la "Haus Einhorn", seguramente atraerá a muchos invitados.

Además de crear una nueva experiencia culinaria, los detectives de la región también tendrán una emocionante oportunidad de involucrarse en la industria hotelera a medida que Haus Einhorn se consolide en los próximos meses. Se ha fijado el rumbo hacia un futuro prometedor.

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