Kalkkunat hedelmäpuiden alla: Uusi maatalousprojekti Lenningerin laaksossa!

Kalkkunat hedelmäpuiden alla: Uusi maatalousprojekti Lenningerin laaksossa!

Benjamin Gökeler, Nürtingenin maataloustieteiden lukion opettaja, pitää kalkkunat päärynä- ja omenapuiden alla innovatiivisella tavalla. Tämä maalauksellisessa Lenningerin laaksossa harjoitettu menetelmä heijastaa kalkkunan markkinoinnin tämän hetken haasteita. Säännöllinen koukuttelu, gurgling, kolina ja kurinaa luovat eloisan tunnelman, kun eläimet vaeltavat hedelmäpuiden seassa noin 20 hengen ryhmissä. Gökeler korostaa, että tämäntyyppisten kalkkunan markkinointi on erityinen este, mutta tarjoaa myös suuria mahdollisuuksia kestävälle maataloudelle. NTZ raportoi, että kalkkunan pitoa ei pidetä vain maatalouskäytäntönä, vaan myös osana ekologista lähestymistapaa.

Maataloustieteiden lukio (AG) tarjoaa opiskelijoille kolmivuotisen jatkokoulun, jonka tavoitteena on antaa syvällistä yleissivistävää koulutusta. Opiskelija oppii käytännön sisällön kautta kestävien maatalouskäytäntöjen toteuttamista. Painopiste on luonnontieteissä, ekologiassa, maataloudessa, maataloudessa sekä luonnon- ja ympäristönsuojelussa. Oppitunnin keskeinen aihe on maailmanlaajuinen elintarviketurva, joka on yhä kiireellisempi. AG ei anna vain teoreettista tietoa, vaan myös käytännön merkitystä maatalousbiologiassa, joka on yksi ydinaineista. BS posket korostaa, että tämä koulu tarjoaa yleiset korkeakoulututkinnot ja luo siten edellytykset kaikkien aihealueiden opiskeluun Saksan yliopistoissa ja korkeakouluissa.

Suorituskykyvaatimukset ja koulutussisältö

Maatalouslukioon ilmoittautuminen edellyttää keskitason koulutusta, jonka aineissa saksa, matematiikka ja englanti on keskimäärin 3,0. Lisäksi alle 4,0 arvosanaa ei sallita. Ilmoittautumiset tulee toimittaa 1. maaliskuuta mennessä. Alkeisluokkaan tulevat opiskelijat eivät saisi olla yli 19-vuotiaita lukuvuoden alussa. Koulussa jännittävä profiiliaine on maatalousbiologia, joka kattaa aiheet kestävästä kasvituotannosta, karjanhoidosta geenitekniikkaan. Tämä sisältää muun muassa solun rakenteen ja toiminnan, maaperän elinympäristön ja maataloustuotannon perusteet.

Maatalouslukion aikataulu on hyvin jäsennelty ja sisältää maatalouden biologian profiiliaineen lisäksi myös muun muassa saksan, matematiikan ja vieraat kielet. Luokilla 1 ja 2 oppitunnit opetetaan kurssijärjestelmässä, jonka avulla opiskelijat voivat asettaa omat prioriteettinsa. Opiskelijoilla on vaihtoehtoja muun muassa biotekniikassa, ravitsemustieteissä ja monilla muilla.

Päätelmä ja yhteys ekologiaan

Perinteisen maatalouden ja nykyaikaisten koulutuskonseptien, kuten Nürtingenin maataloustieteiden lukion, innovatiivinen yhdistelmä voisi olla tapa vastata elintarviketuotannon haasteisiin. Benjamin Gökelerin kokemukset osoittavat, että kestävät käytännöt ja koulutus eivät ainoastaan ​​luo laadukkaita tuotteita, vaan myös edistävät tietoisuutta ekologisista yhteyksistä. Tällaiset lähestymistavat eivät ole tärkeitä vain Lenningerin laakson paikalliselle maataloudelle, vaan ne antavat myös tärkeän panoksen maailmanlaajuisesta elintarviketurvasta ja kestävästä maataloudesta käytävään keskusteluun.