Пуйки под овощни дървета: Нов земеделски проект в долината Ленингер!

Пуйки под овощни дървета: Нов земеделски проект в долината Ленингер!

Бенджамин Гьокелер, учител в гимназията по селскостопански науки в Нюртинген, отглежда пуйки под крушови и ябълкови дървета по иновативен начин. Този метод, практикуван в живописната долина Ленингер, отразява настоящите предизвикателства при маркетинга на пуйки. Редовният звук на гукане, клокочене, кикотене и крякане създава оживена атмосфера, докато животните се разхождат сред овощните дървета на групи от около 20. Гьокелер подчертава, че маркетингът на този тип пуйки представлява особено препятствие, но също така предлага голям потенциал за устойчиво земеделие. NTZ съобщава, че отглеждането на пуйки не се разглежда само като селскостопанска практика, но и като част от екологичен подход.

Гимназията по селскостопански науки (AG) предлага на учениците тригодишно разширено училище, което има за цел да осигури задълбочено общо образование. Студентите научават чрез практическо съдържание как да прилагат устойчиви земеделски практики. Фокусът е върху природните науки, екологията, селското стопанство, селското стопанство, както и опазването на природата и околната среда. Централна тема на урока е глобалната продоволствена сигурност, която става все по-неотложна. AG не само предоставя теоретични знания, но и практическо значение в селскостопанската биология, един от основните предмети. BS бузи подчертава, че това училище предоставя общи квалификации за прием в университет и по този начин създава предпоставки за изучаване на всички предметни области в университетите и колежите в Германия.

Изисквания за изпълнение и съдържание на обучението

За да се запишат в Аграрната гимназия, учениците трябва да имат средно образование със среден успех 3.0 по предметите немски език, математика и английски език. Освен това не се допуска оценка под 4.0. Регистрациите трябва да бъдат изпратени до 1 март. Учениците, влизащи във встъпителния клас, не трябва да са на възраст над 19 години в началото на учебната година. Вълнуващ профилиращ предмет в училището е селскостопанска биология, която обхваща теми от устойчиво растениевъдство, животновъдство до генно инженерство. Това включва съдържание като структурата и функцията на клетката, местообитанието на почвата и основите на селскостопанското производство.

Графикът в Аграрната гимназия е добре структуриран и освен профилиращия предмет Аграрна биология включва и предмети като немски език, математика и чужди езици. В 1 и 2 клас уроците се преподават по курсова система, която позволява на учениците да определят свои индивидуални приоритети. Студентите имат възможности в области като биотехнологии, науки за храненето и много други.

Заключение и връзка с екологията

Иновативната комбинация от традиционно земеделие и модерни образователни концепции като гимназията по селскостопански науки в Нюртинген може да бъде начин за справяне с предизвикателствата в производството на храни. Опитът на Benjamin Gökeler показва, че устойчивите практики и образованието не само създават висококачествени продукти, но също така насърчават осъзнаването на екологичните връзки. Такива подходи са важни не само за местното селско стопанство в долината Ленингер, но също така имат важен принос към дискусията за глобалната продоволствена сигурност и устойчивото земеделие.