Sklepiki wiejskie jako miejsca spotkań towarzyskich: przetrwać kryzys!
Sklepy wiejskie w Wangen promują spotkania towarzyskie i regionalną wartość dodaną. Wyzwania i możliwości w centrum uwagi.

Sklepiki wiejskie jako miejsca spotkań towarzyskich: przetrwać kryzys!
Coraz więcej wiejskich sklepów w regionie podejmuje wyzwanie bycia nie tylko miejscem zakupów, ale także miejscem spotkań towarzyskich społeczności. Ta funkcja społeczna jest szczególnie podkreślana we wsiach Haslach i Primisweiler. Jörg Endraß, dyrektor wiejskiego sklepu, podkreśla, jak ważne jest, aby ludność wspierała te sklepy, aby zapewnić ich byt. Przeszkody finansowe znacznie wzrosły w trakcie pandemii i po niej, co postawiło wiele wiejskich sklepów w niepewnej sytuacji. Wiejski sklep w Niederwangen musiał zostać zamknięty w lipcu 2024 r. ze względu na niewystarczającą sprzedaż, co ilustruje wrażliwość tych obiektów.
Z kolei wiejskie sklepy w Schomburgu odnotowują pierwsze pozytywne zmiany: po latach przebywania na minusie sklepowi udało się wśliznąć do strefy zysku z zyskiem w wysokości 667 euro przy obrocie wynoszącym nieco poniżej miliona euro. Niemniej jednak sytuacja finansowa pozostaje napięta, szczególnie w obliczu zbliżającej się podwyżki płacy minimalnej do 15 euro, co może zwiększyć koszty wynagrodzeń nawet o 30 tys. euro. Te ryzyka finansowe są przedmiotem intensywnych dyskusji i aby zrekompensować ten wzrost, wymagany jest wzrost sprzedaży o 100 000 euro.
Funkcja społeczna sklepów wiejskich
Społeczną rolę wiejskich sklepów podkreśla Nadja Kiedaisch, członkini rady nadzorczej. Wyjaśnia, jak ważne są sklepy dla tworzenia i zabezpieczania miejsc pracy w miejscowościach. Dzięki swojej wielofunkcyjnej ofercie – od sal sprzedażowych po mniejsze strefy komunikacyjne – wiejskie sklepy oferują także przestrzeń do interakcji społecznych. Burmistrz Roland Gaus pilnie apeluje do mieszkańców wioski, aby robili zakupy w tych sklepach, aby uniknąć zamykania kolejnych sklepów.
Ale nie tylko podaż żywności jest kluczowa. Sklepy wiejskie zapewniają również ulgę klimatyczną na krótkich dystansach i promują bliższe połączenie z regionem. W przeszłości w wielu wioskach posiadanie własnego zapasu żywności było rzeczą oczywistą, dziś jednak ludzie często muszą dojeżdżać do najbliższego miasta, co stanowi dodatkową przeszkodę, szczególnie dla osób starszych.
Wyzwania i możliwości
Z badań Nory Hartmann, opartych na pracy magisterskiej, wynika, że małym sklepom coraz trudniej jest przeciwstawić się dużym supermarketom i dyskontom. Sześciu głównych dostawców zdominowało obecnie 90% sprzedaży detalicznej żywności. Ma to istotny wpływ na jakość życia na obszarach wiejskich i lokalną ofertę.
Pomimo tych wyzwań wiejskie sklepy przynoszą wiele korzyści. Pełnią rolę miejsc spotkań towarzyskich, tworzą regionalną wartość dodaną i mogą integrować dodatkowe oferty, takie jak kawiarnie czy wystawy sztuki. Ważnym aspektem jest także dostępność, która umożliwia osobom mniej mobilnym dostęp do aktywności społecznych i zwiększa atrakcyjność lokalizacji.
Start-upy borykają się jednak z wieloma przeszkodami. Wymaga to dokładnego planowania, aby ocenić potrzeby mieszkańców wsi i opracować ekonomicznie opłacalne podejście. Kluczowe jest także wsparcie polityczne. Konieczne jest promowanie wiejskich sklepów na wszystkich poziomach politycznych i wzmacnianie współpracy międzygminnej. Sieć sklepów wiejskich mogłaby pomóc w wspieraniu poszczególnych sklepów i wspólnym pokonywaniu wyzwań.
W coraz trudniejszym otoczeniu rynkowym niezwykle ważne jest, aby wiejskie sklepy nadal istniały nie tylko jako punkt zaopatrzenia, ale także jako miejsce spotkań społeczności.