Milch Pilz alus dārzs Lindavā: Švābijas skaistākā ballīšu vieta!

Milch Pilz alus dārzs Lindavā: Švābijas skaistākā ballīšu vieta!

Bavārijas Valsts pieminekļu birojs ir īpaši izcēlis nesen publicēto Bavārijas skaistāko alus dārzu sarakstu, kas atrodas pieminekļu aizsardzībā. Starp nominantiem ir Milchpilz Lindau, kas atrodas zem Looserturm Sina-Kinkelin-Platz. Šī atzinība izceļ alus dārza vēsturisko un kultūras vērtību un padara to par reģiona dārgakmeni.

Galvenais piena sēņu aspekts ir tās unikālā vēsture. Kiosks tika ražots Vangenā 1952. gadā un sākotnēji tika atvērts Europaplatz, pirms 1954. gadā atrada ceļu uz Lindau. Īpašnieks Teo Kiapidis, kurš Milchpilz iznomāja 2014. gadā un iegādājās to 2016. gadā, šogad iznomāja alus dārzu Nikolasam Šmokam, taču jau plāno jaunu projektu. Lindavas salā plānota kreperi un saldējuma kafejnīca.

Vēstures gabals: Mušu agakas kiosks

Milchpilz ir ne tikai alus dārzs, bet arī piemineklis patērētāju uzvedības izmaiņām. Mušu agariku, kas 50. gados kalpoja par veselīgu piena produktu simbolu, izstrādāja Hermann Waldner KG no Vangenas. Mušu agakas formas kiosks savu debiju piedzīvoja konferencē Baireitā, un tā mērķis bija pārliecināt cilvēkus par jaunu ideju ar saukli “Piena sēne kā piena patēriņa reklamētājs”. Kopumā tika izgatavoti aptuveni 50 mušmires kioska eksemplāri, no kuriem tikai astoņi ir saglabājušies visā pasaulē, tostarp Vangenā, Bregencā, Rēgensburgā, Leopoldštatē (Vīnē), Oldendorfā (Ziemeļreina-Vestfālene), Mardorfā un Rozengartenā (Lejassaksija).

Pirmais prototips atrodas Rēgensburgā, un 2003. gadā tika pievienots Bavārijas pieminekļu sarakstam. Saglabātie kioski, tostarp Piena sēne Lindavā, ir ne tikai pagātnes liecinieki, bet arī atspoguļo sociālās pārmaiņas, jo kioskos piedāvātais piedāvājums jau sen pārsniedz piena produktus un tagad parāda arī starptautiskās virtuves ietekmi.

Bavārijas dārgumi

Valsts pieminekļu birojā bez Piena sēnes tika atzīti arī citi alus dārzi. Tie ir:

• D’Feldwies in Übersee (Oberbayern)
• Augustinerkeller in München
• Forchheimer Kellerwald (Oberfranken)
• Hacklberg (Niederbayern)
• Terrassenschwimmbad in Bad Kissingen (Unterfranken)
• Gasthaus Rockenbrunn (Mittelfranken)
• Regensburger Spitalbrauerei (Oberpfalz)

Šo alus dārzu iekļaušana Valsts pieminekļu biroja sarakstā liecina ne tikai par to kultūras nozīmi, bet arī par idillisko atmosfēru, ko tie piedāvā apmeklētājiem. Piena sēne Lindavā izceļas ne tikai ar savu unikalitāti, bet arī iestājas par ilgtspējīgu tradīciju uzturēšanu Bavārijas alus dārza kultūrā.

Lai iegūtu papildinformāciju par piena sēņu nozīmi un skaistajiem alus dārziem Bavārijā, apmeklējiet Schwäbische.de un uzziniet vairāk par mušmires kioska vēsturi vietnē Pieminekļi-online.de.