Nouveau Bar Brother Louis sur la Marienplatz : le lieu tendance de Stuttgart pour 2025 !

Nouveau Bar Brother Louis sur la Marienplatz : le lieu tendance de Stuttgart pour 2025 !

Le nouveau bar « Brother Louis » a ouvert ses portes sur la Marienplatz à Stuttgart. Les opérateurs Uwe Heine et Tobias Lindner ont opté pour une ouverture silencieuse et sans chichi. Une cérémonie d'inauguration officielle est prévue dans les deux prochaines semaines. Le bar a emménagé dans l'ancien restaurant Madagascar et a fait l'objet d'une rénovation majeure pour créer un espace moderne et accueillant.

Les nouvelles pièces se caractérisent par de grandes fenêtres cintrées, des cloisons insonorisantes et un éclairage moderne qui assurent une atmosphère agréable. Le bar est ouvert tous les jours sauf le lundi et propose des services du mardi au jeudi et le dimanche de 17h00 à 17h00. à 1h00 et le vendredi et samedi de 17h00 à 17h00. à 3h00 du matin

Carte variée de cocktails et snacks

Le point fort du menu sont les cocktails, divisés en trois catégories. Sous la devise « Petit Pour », des boissons petites, peu alcoolisées ou sans alcool sont proposées au choix. « Classics » propose une cuvée maison de vin blanc appelée « Le Juicy – ​​​​Louis Blanc » ainsi que du Kölsch pour seulement 2,50 euros. Dans la troisième catégorie « Louis’ Classics », vous trouverez des variations créatives des classiques des cocktails.

Les snacks proposés au bar proviennent de la cuisine de Konstantin « Coco » Kuld du restaurant Im Künstlerhaus et promettent une combinaison d'ingrédients de haute qualité et de méthodes de préparation créatives. Le bar coopère également avec des vignerons pour créer ses propres produits viticoles tels que le « Louis Blanc » et le « Louis Rouge ». Pour les gourmets, des huîtres seront également proposées à partir du 15 novembre, qui seront servies le samedi avec du vin mousseux.

Nouvelle tendance sur la scène gastronomique de Stuttgart

« Frère Louis » est l'une des nombreuses nouvelles ouvertures gastronomiques à Stuttgart. Au cours des dernières semaines, plusieurs restaurants créatifs ont vu le jour, notamment le Wildbakers de la Tübinger Straße, qui impressionne par ses créations de pain uniques, et le Café Mira de la Pfarrstraße, qui combine la cuisine souabe et argentine. Ces nouvelles offres montrent que Stuttgart continue d'être un lieu innovant pour la gastronomie.

Le nouveau bar de la Marienplatz a un grand potentiel pour s'intégrer dans la scène gastronomique animée de la ville. Le mélange de cocktails modernes, une ambiance attrayante et un menu soigneusement sélectionné attireront certainement de nombreux invités. L’ouverture du « Frère Louis » pourrait marquer le début d’une nouvelle tendance dans le paysage des bars et restaurants de Stuttgart. Pour plus d'informations, voir Kessel.tv ou lisez les détails Actualités Stuttgart ainsi que Mercure.