Noul rai pentru hot dog în Stuttgart-Est: plăcere și amintiri din copilărie!

Noul rai pentru hot dog în Stuttgart-Est: plăcere și amintiri din copilărie!

Un nou snack bar cu hot dog numit „Hotdogle” a fost deschis vineri în Stuttgart-Ost pe Neckarstrasse și de atunci atrage atenția a numeroși oaspeți. Deschiderea a fost un succes total: s-a format o coadă lungă încă de la început și primii 100 de hotdog-uri au fost distribuite gratuit clienților în așteptare, care au fost rapid strânși. Operatorii, frații Süleyman și Sahin Salman, și-au concentrat magazinul pe mâncare stradală cinstită, care readuce amintiri din copilărie.

Selecția de la Hotdogle include o varietate de hot dog, care sunt în principal halal și, prin urmare, respectă reglementările dietetice musulmane. Sunt oferiti carnati de vita si pasare, precum si alternative vegane. Toți cârnații sunt gătiți într-un bulion special de legume, iar rulourile provin de la o brutărie regională - aspect care a fost ales în mod intenționat pentru a răspunde tendinței către ingrediente sustenabile, regionale, care vor deveni mai importante în 2025 ( TheForkManager ).

Oferta de mâncare

Meniul lui Hotdogle are câteva elemente speciale. Cel mai popular hot dog, „Originalul”, este oferit cu ketchup și muștar la 3,90 euro. În plus, variante precum hot-dogul „Gschmälzter” cu sos special și garnituri sunt disponibile la 4,50 euro, iar hot-dogul Krautkick este, de asemenea, disponibil la 4,50 euro. Nou în selecție este hot dog-ul dulce, care este servit într-o chiflă brioșă cu Nutella. Există, de asemenea, un meniu pentru copii pentru oaspeții mai tineri.

Deschiderea snack-barului pop-up face parte dintr-un plan mai amplu al operatorilor de a aduce cultura Späti din Berlin la Stuttgart. Locația din Stuttgart-East ar trebui să radieze mai multă răcoare și relaxare nu numai în ceea ce privește bucătăria, ci și vizual și atmosferic. Hotdogle este deschis zilnic de la 10:00 până târziu, în limita stocului disponibil, și își propune să atragă un public larg: de la copii și adolescenți până la vârstnici.

Conceptul și filozofia

Operatorii acordă o mare importanță curățeniei, transparenței și prieteniei, cu un accent clar pe prețuri corecte. „Hotdogle” nu este doar un omagiu adus unui fost magazin de hot dog din Stuttgart, ci și o invitație către comunitatea locală de a se bucura de mâncăruri oneste și de înaltă calitate într-un mediu relaxat. În 2025, va exista un număr tot mai mare de concepte inovatoare în industria de catering, care vor face, de asemenea, experiența restaurantului mai flexibilă ( TheForkManager ).

Oferta va continua să fie adaptată nevoilor oaspeților. Alegerea ingredientelor regionale și interacțiunea personală detaliată între operatori și clienți sunt aspecte care îl deosebesc pe Hotdogle de alte snack-baruri și urmăresc să ofere oaspeților o experiență culinară unică.

Hotdogle este situat la Neckarstrasse 150 și este cel mai bine accesat prin intermediul rețelelor sociale, ` Instagram `. Operatorii sunt hotărâți să rămână în afaceri pe termen lung și să îmbogățească scena gastronomică din Stuttgart cu ofertele lor.