Nuovo paradiso degli hot dog a Stoccarda Est: divertimento e ricordi d'infanzia!

Nuovo paradiso degli hot dog a Stoccarda Est: divertimento e ricordi d'infanzia!

Venerdì è stato inaugurato a Stoccarda-Ost sulla Neckarstrasse un nuovo snack bar per hot dog chiamato “Hotdogle” che da allora attira l'attenzione di numerosi ospiti. L'inaugurazione è stata un vero successo: fin dall'inizio si è formata una lunga coda e sono stati distribuiti gratuitamente i primi 100 hot dog ai clienti in attesa, che sono andati subito a ruba. I gestori, i fratelli Süleyman e Sahin Salman, hanno concentrato il loro negozio sullo street food onesto che riporta alla mente ricordi d'infanzia.

La selezione di Hotdogle comprende una varietà di hot dog, che sono principalmente halal e quindi rispettano le norme dietetiche musulmane. Vengono offerte salsicce di manzo e pollame, nonché alternative vegane. Tutte le salsicce vengono cotte in uno speciale brodo vegetale e i panini provengono da un panificio regionale - un aspetto scelto deliberatamente per soddisfare la tendenza verso ingredienti regionali e sostenibili che diventerà più importante nel 2025 ( TheForkManager ).

L'offerta alimentare

Il menu di Hotdogle presenta alcuni punti salienti speciali. L'hot dog più gettonato, l'“Original”, viene proposto con ketchup e senape a 3,90 euro. Inoltre sono disponibili varianti come l'hot dog “Gschmälzter” con salsa speciale e contorni a 4,50 euro e anche l'hot dog Krautkick a 4,50 euro. La novità della selezione è l'hot dog dolce, servito in un pan brioche con Nutella. C'è anche un menu per bambini per i piccoli ospiti.

L'apertura dello snack bar temporaneo fa parte di un piano più ampio dei gestori per portare la cultura Späti di Berlino a Stoccarda. La posizione a Stoccarda Est dovrebbe irradiare più freschezza e rilassatezza non solo in termini di cucina, ma anche visivamente e atmosfericamente. Hotdogle è aperto tutti i giorni dalle 10 fino a tardi, fino a esaurimento scorte, e punta a rivolgersi a un pubblico vasto: dai bambini e ragazzi agli anziani.

Il concetto e la filosofia

Gli operatori attribuiscono grande importanza alla pulizia, alla trasparenza e alla cordialità, con una chiara attenzione ai prezzi equi. “Hotdogle” non è solo un omaggio a un ex negozio di hot dog di Stoccarda, ma anche un invito alla comunità locale a gustare una cucina onesta e di alta qualità in un ambiente rilassato. Nel 2025 ci saranno sempre più concetti innovativi nel settore della ristorazione che renderanno più flessibile anche l’esperienza del ristorante ( TheForkManager ).

L'offerta continuerà ad essere adattata alle esigenze degli ospiti. La scelta degli ingredienti regionali e l'interazione dettagliata e personale tra operatori e clienti sono aspetti che distinguono Hotdogle dagli altri snack bar e mirano a offrire agli ospiti un'esperienza culinaria unica.

Hotdogle si trova in Neckarstrasse 150 ed è raggiungibile meglio tramite i social media, ` Instagram `. Gli operatori sono determinati a restare sul mercato a lungo termine e ad arricchire la scena gastronomica di Stoccarda con la loro offerta.