Νέος παράδεισος για hot dog στη Στουτγάρδη-Ανατολική: απόλαυση και παιδικές αναμνήσεις!

Νέος παράδεισος για hot dog στη Στουτγάρδη-Ανατολική: απόλαυση και παιδικές αναμνήσεις!

Ένα νέο σνακ μπαρ με χοτ ντογκ με το όνομα «Hotdogle» άνοιξε την Παρασκευή στη Στουτγάρδη-Οστ στη Neckarstrasse και έκτοτε προσελκύει την προσοχή πολλών καλεσμένων. Τα εγκαίνια στέφθηκαν με απόλυτη επιτυχία: μια μεγάλη ουρά σχηματίστηκε από την αρχή και τα πρώτα 100 χοτ ντογκ μοιράστηκαν δωρεάν στους πελάτες που περίμεναν, τα οποία γρήγορα κόπηκαν. Οι χειριστές, τα αδέρφια Σουλεϊμάν και Σαχίν Σαλμάν, έχουν επικεντρώσει το κατάστημά τους σε τίμιο φαγητό του δρόμου που φέρνει αναμνήσεις παιδικής ηλικίας.

Η επιλογή στο Hotdogle περιλαμβάνει μια ποικιλία από χοτ ντογκ, τα οποία είναι κυρίως χαλάλ και επομένως συμμορφώνονται με τους μουσουλμανικούς διατροφικούς κανονισμούς. Προσφέρονται λουκάνικα βοείου κρέατος και πουλερικών, καθώς και εναλλακτικές επιλογές για vegan. Όλα τα λουκάνικα μαγειρεύονται σε ειδικό ζωμό λαχανικών και τα ψωμάκια προέρχονται από ένα τοπικό αρτοποιείο - μια πτυχή που επιλέχθηκε σκόπιμα για να ανταποκριθεί στην τάση προς βιώσιμα, τοπικά συστατικά που θα γίνουν πιο σημαντικά το 2025 ( TheForkManager ).

Η προσφορά φαγητού

Το μενού του Hotdogle έχει μερικές ιδιαίτερες στιγμές. Το πιο δημοφιλές hot dog, το “Original”, προσφέρεται με κέτσαπ και μουστάρδα προς 3,90 ευρώ. Επιπλέον, παραλλαγές όπως το χοτ ντογκ “Gschmälzter” με ειδική σάλτσα και συνοδευτικά διατίθενται με 4,50 ευρώ και το χοτ ντογκ Krautkick με 4,50 ευρώ. Νέο στην επιλογή είναι το γλυκό χοτ ντογκ, το οποίο σερβίρεται σε ψωμάκι μπριός με Nutella. Υπάρχει επίσης παιδικό μενού για τους μικρούς επισκέπτες.

Το άνοιγμα του αναδυόμενου σνακ μπαρ είναι μέρος ενός ευρύτερου σχεδίου των χειριστών για τη μεταφορά της κουλτούρας Späti του Βερολίνου στη Στουτγάρδη. Η τοποθεσία στο Stuttgart-East θα πρέπει να εκπέμπει περισσότερη δροσιά και χαλάρωση όχι μόνο από πλευράς κουζίνας, αλλά και οπτικά και ατμοσφαιρικά. Το Hotdogle είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 10 το πρωί μέχρι αργά, όσο εξαντλούνται τα αποθέματα, και έχει στόχο να απευθύνεται σε ένα ευρύ κοινό: από παιδιά και εφήβους μέχρι ηλικιωμένους.

Η έννοια και η φιλοσοφία

Οι χειριστές δίνουν μεγάλη σημασία στην καθαριότητα, τη διαφάνεια και τη φιλικότητα, με σαφή έμφαση στις δίκαιες τιμές. Το «Hotdogle» δεν είναι μόνο ένας φόρος τιμής σε ένα πρώην κατάστημα χοτ ντογκ στη Στουτγάρδη, αλλά και μια πρόσκληση προς την τοπική κοινότητα να απολαύσει υψηλής ποιότητας, τίμια κουζίνα σε ένα χαλαρό περιβάλλον. Το 2025, θα υπάρξει ένας αυξανόμενος αριθμός καινοτόμων ιδεών στον κλάδο της εστίασης που θα κάνουν επίσης την εμπειρία του εστιατορίου πιο ευέλικτη ( TheForkManager ).

Η προσφορά θα συνεχίσει να προσαρμόζεται στις ανάγκες των επισκεπτών. Η επιλογή των τοπικών συστατικών και η λεπτομερής, προσωπική αλληλεπίδραση μεταξύ χειριστή και πελατών είναι στοιχεία που ξεχωρίζουν το Hotdogle από άλλα σνακ μπαρ και στοχεύουν να προσφέρουν στους επισκέπτες μια μοναδική γευστική εμπειρία.

Το Hotdogle βρίσκεται στην οδό Neckarstrasse 150 και είναι καλύτερα προσβάσιμο μέσω των μέσων κοινωνικής δικτύωσης, ` Instagram `. Οι χειριστές είναι αποφασισμένοι να παραμείνουν στην επιχείρηση μακροπρόθεσμα και να εμπλουτίσουν τη γαστρονομική σκηνή της Στουτγάρδης με τις προσφορές τους.