Ny hotdog-himmel i Stuttgart-Øst: nydelse og barndomsminder!

Ny hotdog-himmel i Stuttgart-Øst: nydelse og barndomsminder!

En ny hotdog-snackbar kaldet "Hotdogle" åbnede fredag ​​i Stuttgart-Ost på Neckarstrasse og har tiltrukket sig opmærksomhed fra adskillige gæster lige siden. Åbningen var en fuldkommen succes: Der opstod en lang kø lige fra starten, og de første 100 hotdogs blev uddelt gratis til ventende kunder, som hurtigt blev snappet op. Operatørerne, brødrene Süleyman og Sahin Salman, har fokuseret deres butik på ærlig streetfood, der bringer barndomsminder frem.

Udvalget hos Hotdogle omfatter en række forskellige hotdogs, som primært er halal og derfor overholder muslimske kostregler. Der tilbydes okse- og fjerkræpølser samt veganske alternativer. Alle pølser tilberedes i en speciel grøntsagsbouillon, og rullerne kommer fra et regionalt bageri - et aspekt, der bevidst blev valgt for at imødekomme tendensen til bæredygtige, regionale råvarer, der bliver vigtigere i 2025 ( TheForkManager ).

Madtilbuddet

Hotdogles menu har nogle særlige højdepunkter. Den mest populære hotdog, "Original", tilbydes med ketchup og sennep for 3,90 euro. Derudover fås varianter som "Gschmälzter"-hotdoggen med speciel sauce og tilbehør for 4,50 euro, og Krautkick-hotdogen fås også for 4,50 euro. Ny i udvalget er den søde hotdog, som serveres i en briochebolle med Nutella. Der er også en børnemenu til de yngre gæster.

Åbningen af ​​pop-up-snackbaren er en del af en større plan fra operatørerne om at bringe Berlins Späti-kultur til Stuttgart. Beliggenheden i Stuttgart-Øst skulle udstråle mere kølighed og afslappethed ikke kun med hensyn til køkkenet, men også visuelt og atmosfærisk. Hotdogle er åben dagligt fra kl. 10.00 til sent, så længe lager haves, og har til formål at appellere til et bredt publikum: fra børn og teenagere til ældre.

Konceptet og filosofien

Operatørerne lægger stor vægt på renlighed, gennemsigtighed og venlighed med et klart fokus på fair priser. "Hotdogle" er ikke kun en hyldest til en tidligere pølsebutik i Stuttgart, men også en invitation til lokalsamfundet til at nyde et ærligt køkken af ​​høj kvalitet i et afslappet miljø. I 2025 vil der være et stigende antal innovative koncepter i cateringbranchen, der også vil gøre restaurantoplevelsen mere fleksibel ( TheForkManager ).

Tilbuddet vil fortsat være tilpasset gæsternes behov. Valget af regionale ingredienser og detaljeret, personlig interaktion mellem operatører og kunder er aspekter, der adskiller Hotdogle fra andre snackbarer og sigter mod at tilbyde gæsterne en unik madoplevelse.

Hotdogle ligger på Neckarstrasse 150 og nås bedst via sociale medier, ` Instagram `. Operatørerne er fast besluttet på at forblive i erhvervslivet på lang sigt og berige Stuttgarts gastronomiscene med deres tilbud.