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斯图加特的美食热：这些餐厅希望获得米其林星！
探索斯图加特米特 (Stuttgart-Mitte) 可能于 2025 年 6 月 17 日颁发的米其林星级餐厅。
斯图加特的美食热：这些餐厅希望获得米其林星！
2025 年 6 月 17 日，米其林指南将再次为德国餐厅颁发新星。斯图加特地区有几位候选人希望得到这位令人垂涎的明星。据斯图加特新闻报报道，Christophorus 餐厅是有力的竞争者之一。 Christophorus 以其精致的服务理念在竞争中脱颖而出，将客人轻轻地放在扶手椅上，同时为他们提供菜单。
九道菜菜单由主厨 Fabian Seher 精心设计，开胃酒车则提供香槟、雪利酒和保时捷起泡酒等优质葡萄酒。这种注重细节的方法可以帮助 Christophorus 获得米其林星，因为评估委员会也注重卓越的服务。
斯图加特的星级餐厅
斯图加特已成为明星美食的据点。 2024 年，有 9 家餐厅获得米其林一星或以上星级，使该市成为巴登-符腾堡州的领先地位。这些美食精英展示了斯图加特美食的多样性和高品质。
| 餐厅 | 地点 | 星星 | 厨师 | 特殊功能 |
|---|---|---|---|---|
| 餐饮部 | Hohenheim Palace 1B, 斯图加特-霍恩海姆 | 2 | 斯特凡·格施文特纳 | 亚洲口音，6-7菜谱 |
| 维兰德高地 | Alte Weinsteige 71, 斯图加特 江苏省 | 1 | 文森特·克林克 | 地方美食 |
| 魔法师的学生 | Rosenstraße 38, 斯图加特米特 | 1 | 法比安·赫尔德曼 | 现代课程菜单 |
| 德利切 | Hauptstätter Straße 61, 斯图加特米特 | 1 | 安德烈亚斯·赫廷格 | 时令美食 |
| 5 | Bolzstraße 8, 斯图加特米特 | 1 | 亚历山大·丁特 | 季节影响 |
| 于佩尔茨 | Gebelsbergstrasse 97, 斯图加特 江苏 | 1 | 克劳迪娅·约翰逊、迈克尔·于佩尔 | 经典、现代 |
| 黑格尔一号 | Hegelplatz 1, 斯图加特西 | 1 | 简·托马西克 | 现代创意菜单 |
| 前往魏因斯泰格 | Hohenheimer Straße 28-30, 斯图加特 江苏 | 1（2024年首次） | 安德烈亚斯舍尔 | 日本的影响 |
| 丽兹美食 | Friedrichstraße 6, 斯图加特米特 | 1 | 关闭 | 破产、健康问题 |
过去的奖项表明斯图加特是美食中心，创意厨师经常在这里制定国际标准。受影响的餐厅正在精心准备评审工作，人们对即将到来的星级奖项的期待也越来越高。 Christophorus是否会加入星级餐厅的行列还有待观察。
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