Suche
Mein Konto
Opening van de nieuwe brouwerij Finne aan de haven: een bierdroom die uitkomt!
De nieuwe brouwerij Finne in Münster aan de stadshaven zal in september 2025 haar deuren openen en de biercultuur van de stad verrijken.
Opening van de nieuwe brouwerij Finne aan de haven: een bierdroom die uitkomt!
Brouwerij Finne, bekend om zijn creatieve bieren en het gebruik van biologisch geteelde grondstoffen, breidt uit naar Münster. De nieuwe locatie direct aan de stadshaven is momenteel in aanbouw en wordt ingericht als avonturenbrouwerij. De officiële opening staat gepland voor september 2025, direct na de zomervakantie. Florian Böckermann, de oprichter van Finne, benadrukt dat het hart van de nieuwe locatie bijna klaar is en de verwachtingen voor de komende maanden steeds groter worden.
De nieuwe brouwerij zal niet alleen de traditionele productie van uniek bier voortzetten, maar ook een klein restaurant met bar en passend eten bieden. Bij de openingsceremonie zal het tappen van de nieuwe Finne-Maibock het eerste hoogtepunt zijn. Deze nieuwe locatie in de Hafenkäserei is een aanzienlijke uitbreiding van de productiemogelijkheden voor het bedrijf, dat voorheen als Gypsi-brouwer actief was in andere brouwerijen. Volgens about-drinks.com zal de oorspronkelijke brouwerij aan de Kerßenbrockstrasse in het Kreuzviertel blijven bestaan, waardoor klanten de kans krijgen om de geschiedenis van de brouwerij voort te zetten.
Het verhaal van Finne
Finne, opgericht in 2016 in het Kreuzviertel, heeft snel een vaste plaats veroverd in het bierlandschap van Münster. Door het gebruik van hoogwaardige, biologisch geteelde hop en mout heeft de brouwerij een steeds groeiende schare fans aangetrokken. Met de nieuwe locatie aan de kanaaloever wil Finne dit succesverhaal voortzetten en de beleving voor haar bezoekers intensiveren. De samenwerking met de Hafenkäserei opent ook nieuwe kansen voor innovatieve biercreaties en evenementen.
De verwachtingen voor de opening zijn hooggespannen, vooral onder bierliefhebbers uit de regio. De combinatie van ambachtelijk brouwen en uitnodigende gastronomie belooft een nieuw hoogtepunt in het culinaire landschap van Münster te worden. wn.de meldt ook dat de nieuwe Finne-brouwerij het bestaande aanbod van de stad zal verrijken. Florian Böckermann en zijn team zijn vastbesloten deze uitdaging aan te gaan en een onvergetelijke ervaring voor hun gasten te creëren.