Stuttgart's Bread Club: Odprla se je nova pop-up trgovina za peko umetnosti!

Stuttgart's Bread Club: Odprla se je nova pop-up trgovina za peko umetnosti!

mojster pekar Andreas Schrade in njegova hčerka Laureen in Lisa sta pobudnika novega projekta v centru Stuttgarta. 3. julija 2025 v Kirchstrasseju odpira pop-up trgovino Stuttgart Bakery Schrade, ki si prizadeva za preizkušanje trendovskega koncepta velikega mesta in predstavitve trgovine s peko v središču mesta. Poroča Stuttgarter Nachrichten.

Sestre Laureen, Lisa in Ellen Schrade so pridobile mednarodne izkušnje v mestih, kot so Lizbona, Amsterdam, London in Stellenbosch. Pop-up trgovina vam bo omogočila okrepitev povezave s strankami in ponudila izbor kakovostnih pekovskih izdelkov. Pekarna Schrade, ki je že upravljala več podružnic v zunanjih okrožjih Stuttgart, tudi v Möhringenu in Degerlochu, naredi še en korak k širitvi.

Ponudba "Bread Club"

V "Kružnem klubu" je na voljo skrbno izbrana paleta peciva in posebna kava. Osredotočenost je na organski sauerteig kruh z dolgim ​​testo, baguetom na žaru, pereci in skandinavskimi trendi, kot so kardamomske žemljice. Sodelovanje z La Marzocco omogoča tudi uporabo visokokakovostne portafilterjeve stroja za pripravo kave. Ponudba za kavo vključuje filtrirno kavo, Americano, Espresso, Cappuccino in Flat White, tako v toplih kot hladnih različicah, vključno z možnostmi z mlečnim naborom.

Pop-up trgovina navdušuje s svojim minimalističnim dizajnom, ki obrt postavlja v ospredje. Otvoritveni časi so od torka do petka med 21.30 in 18. uro. in ob sobotah od 8.00 do 17.00, vendar so spremembe rezervirane. Uradni otvoritveni dogodek je predviden za 12. julij 2025.