Hoffeld er glad for det nye bageri: en lækkerbisken til naboerne!

Hoffeld er glad for det nye bageri: en lækkerbisken til naboerne!

Et nyt bageri åbnede i Hoffeld i begyndelsen af ​​maj 2025, som ledes af den 29-årige Ali Dalyanli. Med sin overtagelse bringer Dalyanli et frisk pust til bymidten, som tidligere havde lidt under lukningen af ​​den tidligere bagerfilial. Frem for alt førte den tidligere operatørs økonomiske vanskeligheder til lukningen, hvilket distriktschef Colyn Heinze beklagede i marts 2025. Hoffeld, et samfund med omkring 2.800 indbyggere, inklusive mange ældre, oplevede ustabile lokale forsyninger, hvilket blev yderligere forværret af lukningen af et apotek i 2023-butikken og en frisørbutik og en frisørbutik. Dalyanlis bageri er en vigtig tilføjelse til landsbysamfundet.

Dalyanli, der kommer fra Feuerbach, ønsker et stigende antal kunder og udvider løbende sit sortiment. I første omgang vil han udover traditionelt bagværk også tilbyde pizza og tarte flambée, med planer om at tilføje andre produkter som kartoffelsalat, frikadeller og schnitzel til sit tilbud. En særlig attraktion bliver det nyindrettede caféområde, hvor kunderne kan blive hængende med friskbrygget kaffe. Bageriet er også suppleret med en leveringsservice, der giver folk mulighed for at afgive deres ordrer hjemmefra.

Udvikling af landdistrikter

Bageriet i Hoffeld er en del af en større tendens til at forbedre lokale forsyninger i landdistrikterne. Med sit "LandVersorge"-program har Forbundsministeriet for Fødevarer og Landbrug (BMEL) til formål at sikre offentlige tjenester i disse regioner. Støtten omfatter blandt andet udvikling af bæredygtige lokale forsyningskoncepter og fremme af projekter, der forbedrer tilgængeligheden af ​​varer og tjenesteydelser.

Modeller understøttet af LandVersorge viser allerede succes, såsom udvikling af regionale online bestillingsplatforme eller innovative leveringstjenester. Disse koncepter er særligt vigtige, fordi mange landdistrikter er afhængige af stabile lokale forsyninger, som ofte er svære at få adgang til. Ideelt set kunne Dalyanli-bageriet igangsætte en positiv udvikling og tjene som eksempel for fremtidige projekter i regionen.

Hoffeld er ikke kun udfordret i sin shopping beliggenhed, men har også historiske og kulturelle vartegn, der kendetegner landsbyen. Nærheden til vigtige institutioner i Stuttgart - såsom Degerloch-distriktet, hjemsted for Stuttgarter Kickers og andre kulturinstitutioner - viser, at regionen har mange facetter.

Samlet set er genåbningen af ​​Hoffelder Bakery et positivt skridt for samfundet og kan hjælpe med at stabilisere lokale forsyninger i regionen. Fremtiden er fortsat spændende, og vi vil se, hvordan bageriet kan fortsætte med at vokse i forbindelse med udvikling af landdistrikter.

Bageriets åbningstider er mandag til fredag ​​fra 6:00 til 18:00. og lørdag fra 6:00 til 13:00. - der er fortsat lukket om søndagen. Detaljer om bageriet kan findes på onlinestreet.de.