Яйца Bioland в новия щанд: наслада от подходящото за вида отглеждане във Винтербах!

Яйца Bioland в новия щанд: наслада от подходящото за вида отглеждане във Винтербах!

Днес новите щандове бяха представени на седмичния пазар Winterbach, включително оферта от Weller-Hof от Ebersbach-Krapfenreut. Този щанд предлага яйца от Bioland, прясна паста и сладки анасонови филийки. Марсел Цимер, който отговаря за пазара в кметството, описва новата оферта като значителна полза за посетителите на пазара. Равносметката на седмичния пазар показва нарастващо търсене на висококачествени био продукти.

Особено популярни са яйцата Bioland. Особеното при тези яйца е, че пилетата се отглеждат по подходящ за вида начин. Те не само живеят в обори с гнезда и места за чесане, но имат достъп и до зимни градини, което значително подобрява качеството им на живот. Фуражът е изключително органичен, като използването на оцветители и превантивни лекарства е строго забранено. Максималният брой животни на площ също е под изискванията на екологичния регламент на ЕС, за да се предложи на животните повече пространство. Допълнителни подробности за отглеждането, подходящо за видовете, можете да намерите на уебсайта на Bioland.

Събития и пазари

В допълнение към яйцата Bioland, гамата на Weller-Hof включва и паста и филийки анасон, които са прясно приготвени на място. В петък, 17 октомври 2025 г., на пазара ще бъде представен още един нов щанд, който има за цел да увеличи още повече разнообразието на предлагането.

Високото качество на яйцата Bioland си има цена, която често повдига въпроса защо тези продукти са по-скъпи от конвенционалните яйца. Причината за това са значителните допълнителни разходи, които произтичат от отглеждането и отглеждането на животните по видосъобразен начин. Освен това братята петли, необходими за поддържане на породата, са допълнителна финансова тежест, тъй като растат по-бавно и осигуряват по-високо качество на месото. Тези аспекти са от решаващо значение за създаване на баланс между икономическото съществуване и хуманното отношение към животните.

Bioland работи активно за подобряване на биологичното отглеждане на пилета. С основаването на „Ökologe Tierzucht gGmbH“ се работи за отглеждане на здрави породи, които могат ефективно да произвеждат както яйца, така и месо. Тези породи с двойно предназначение са обещаваща алтернатива и предлагат на фермерите повече свобода при отглеждането им.

Средната консумация на яйца на германец съответства на количеството, снесено от органична кокошка носачка, което илюстрира нарастващото търсене на продуктите на Bioland. Мъжките пилета, които са резултат от традиционното производство на кокошки носачки, са спорна тема. С влизането в сила на закона срещу убиването на пилета през 2022 г. темата ще стане и фокус на обществените дискусии. Bioland се стреми да намери начини за устойчиво преодоляване на тези предизвикателства в отглеждането на пилета.

Важно е потребителите да разберат, че изборът на органични продукти не е само въпрос на вкус, но е свързан и с принос към по-добро хуманно отношение към животните и устойчиво земеделие. Информация за ползите от яйцата и отглеждането на Bioland можете да намерите на уебсайта на Bioland.