Suche
Mein Konto
Zvezdniški užitek: teh pet restavracij v okrožju Rems-Murr blesti!
Pet restavracij v okrožju Rems-Murr brani svojo Michelinovo zvezdico leta 2025 in postavlja kulinarične standarde v Nemčiji.
Zvezdniški užitek: teh pet restavracij v okrožju Rems-Murr blesti!
V Michelinovem vodniku 2025 je pet restavracij v okrožju Rems-Murr prejelo želeno zvezdico. Nagrajene lokacije so Cédric Staudenmeyer v Weinstadt-Beutelsbachu, Malathounis v Kernen-Stettenu, Bachofer v Waiblingenu, Oettinger's v Fellbachu in Nico Burkhardt v Schorndorfu. Vseh pet restavracij je ubranilo svoje zvezdice in dokazuje, da ohranja visoke gastronomske standarde. Te informacije zagotavlja Stuttgartske novice potrjeno.
Skupaj je 341 restavracij v Nemčiji prejelo vsaj eno Michelinovo zvezdico v gastronomskem vodniku 2025, kar predstavlja največje število nagrajenih restavracij v zgodovini vodnika. Celoten vodnik obsega 480 strani in bo izšel konec julija. Poleg petih nagrajenih restavracij v okrožju Rems-Murr je v Nemčiji še 12 restavracij s tremi zvezdicami in 47 z dvema zvezdicama, z eno zvezdico pa je bilo ocenjenih 282 restavracij.
Obramba zvezd
Razglasitev novih zvezd je potekala 17. junija 2024 v Palmengartenu v Frankfurtu na Majni. V okrožju Rems-Murr letos ni bilo novih podelitev zvezdic. Vsi dosedanji imetniki zvezdic so ubranili status ocenjevanja, kar dokazuje kontinuiteto in doslednost gastronomske kakovosti tudi v regiji. ZVW poročali.
Poleg nagrajenih restavracij sta bili v gurmanski vodnik vključeni še dve novi odkritji v okrožju Rems-Murr. Ti se nahajajo v Fellbachu in Oppenweilerju. Takšne novice kažejo na dinamičen razvoj kulinarične krajine v regiji, čeprav ni novih zvezd.