Gwiazdorska rozkosz: te pięć restauracji w dzielnicy Rems-Murr błyszczy!

Gwiazdorska rozkosz: te pięć restauracji w dzielnicy Rems-Murr błyszczy!

W Przewodniku Michelin 2025 pięć restauracji w dzielnicy Rems-Murr zostało wyróżnionych prestiżową gwiazdką. Nagradzane lokalizacje to Cédric Staudenmeyer w Weinstadt-Beutelsbach, Malathounis w Kernen-Stetten, Bachofer w Waiblingen, Oettinger’s w Fellbach i Nico Burkhardt w Schorndorf. Wszystkie pięć restauracji obroniło swoje gwiazdki i pokazało, że utrzymuje wysokie standardy gastronomiczne. Informację tę podaje firma Wiadomości ze Stuttgartu potwierdzony.

W sumie 341 restauracji w Niemczech otrzymało co najmniej jedną gwiazdkę Michelin w przewodniku gastronomicznym 2025, co stanowi największą liczbę nagrodzonych restauracji w historii przewodnika. Cały poradnik liczy 480 stron i ukaże się pod koniec lipca. Oprócz pięciu nagrodzonych restauracji w dzielnicy Rems-Murr, w Niemczech jest także 12 restauracji z trzema gwiazdkami i 47 z dwiema gwiazdkami, a 282 restauracje otrzymały jedną gwiazdkę.

Obrona Gwiazd

Ogłoszenie nowych gwiazd odbyło się 17 czerwca 2024 roku w Palmengarten we Frankfurcie nad Menem. W tym roku w powiecie Rems-Murr nie przyznano żadnych nowych gwiazdek. Wszyscy dotychczasowi posiadacze gwiazdek obronili swój status ratingowy, co świadczy o ciągłości i spójności jakości gastronomicznej w regionie, a także ZVW zgłoszone.

Oprócz wielokrotnie nagradzanych restauracji, w przewodniku dla smakoszy znalazły się także dwa nowe odkrycia w dzielnicy Rems-Murr. Znajdują się one w Fellbach i Oppenweiler. Takie wiadomości pokazują dynamiczną ewolucję krajobrazu kulinarnego regionu, nawet jeśli nie pojawiają się nowe gwiazdy.